Anpanman アンパンマン-麵包超人紅豆麵包❤!!!~相信很多小朋友們都喜歡"麵包超人"~麵包超人是位圓臉的男人不顧自己的危險,將麵包送給各地飢餓的孩子們,救助貧苦人!圓圓的頭配上圓圓的五官,他讓兒童感受「吃的喜悅」、「食物重要性」.很感人的故事~令我烘培麵包,也深受影響!麵包超人外型,可愛到想揪一下,還夾包著甜滋滋的蜜紅豆.平時當營養早餐, 一天溫暖的開始!!*延伸可做:牛奶蜜紅豆麵包:http://dodocook.com/recipe/76716訣竅提示*表面裝飾:麵團表面刷抹上薄薄的一層牛奶,也可使用蛋液食後感想面包--面包超人

熬煮紅豆泥放涼後, 就來揉麵團做麵包。今天做了卡通造型的麵包超人, 家人都覺得很有趣, 還笑說媽媽不只麵團發歪, 腮紅掉一地, 還畫的很不專業, 下雨天在家做烘焙, 一掃陰霾, 整個家都陽光了起來~^^

相信對於小朋友來說「麵包超人」一定不陌生吧！！它可是小朋友最愛的卡通角色呢，做成麵包更讓孩子愛不釋口啊～這麼可愛的造型餐包，不用再飛到日本當地大排長龍的買了，自己就能在家DIY嚕～～～鬆軟的餐包搭上濃郁奶香味的奶酥，不受歡迎都難啦！！部落格詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150528FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

#金廚獎就是想吃塗滿大蒜奶油醬.外酥內軟的法國麵包『統一麥典實作工坊麵粉』粉厲害不論中式西式,只要這樣一包就通通搞定索性就用家裡絕無僅有的『統一麥典實作工坊麵粉』來實驗沒想到可以意外迸出這樣的火花外酥內軟絕對是不輸給法國麵包粉真是滿滿的~~~大平台!!!

將小餐包做成各式各樣的可愛造型似乎已成為生活中的一部分(笑)～前陣子作了這可愛的麵包超人､畫上各式各樣的表情真的好療癒啊！FB粉絲團：j ' made痞客邦PIXNET： j ' made ~ 食事・手作記錄著書：『哇～好可愛，好可愛的立體造型手作麵包（附Galaxy 10吋大型天使烤模）』 / 出版社：繪虹企業

幼時家窮，沒有機會玩黏土，現在長大了，把麵糰當做是黏土一樣地玩來補遺憾。今天只要用500克麵粉，就可以快速的製作三款人氣造型麵包，有快速整型的肉鬆捲、三股麻花辮香蒜肉鬆麵包、長型香蒜麵包捲。倘若你家中有小朋友，一起親子互動很有趣唷！訣竅提示1.安安使用洽發的卡美里亞麵粉,吸水力為麵粉的70%,如您使用一般高筋麵粉,水量請自己再做調整。2.烤箱溫度各家略有不同,請自己再做調整。3.如果您因為任何因素,只想先做其中一款麵包,主麵糰份量請除以二。4.內餡可以改包自己喜歡吃的口味（像是芋泥、地瓜泥、高融點乳酪丁、蔓越梅乾、葡萄乾，歡迎安妮兒包絞肉。）5.羅勒葉可以其它家中有的材料取代(例如:黑芝麻、白芝麻、杏仁角)。6.雞蛋大約需要兩顆,打麵糰剩下的部份,正好用於麵包入烤箱前的塗抺。 食後感想外酥內軟，很不錯的口感，用了大蒜比起蔥花更有味道，更香呢！💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

最近小妞常常跟我提到玻璃餅乾這件事，不知道是在學校與同學有討論，還是在哪裡看到的，一直說這種餅乾好特別，似乎也很有趣呢，當媽媽聽到這樣的話語，心裡就有底了啦！！！就是要準備動手製作了，然而媽媽總是有求必應，聽見孩子的心聲就會立馬行動，但只針對烘焙（飲食）方面來說是這樣子的，在其他方面，媽媽還是有原則的嚴母，哈！哈！玻璃餅乾的製作，就以小妞喜歡的麵包超人（アンパンマン）為主題，希望小妞與麵包超人一樣，能夠一直秉持著以助人為快樂之本，助人為樂是人生的一大美德，在幫助別人的同時，也幫助了自己得到快樂Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43552160Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

#好料日記冬南瓜(butternut squash)好大顆吃不完，剩下的一點豆沙留在冰箱佔空間，不如兩個結合做點可愛的麵包吧！

簡單的幾個步驟，就能做出可愛的麵包超人飯糰，讓小孩吃的開開心心呦~訣竅提示小熱狗也可以用火腿片壓成圓型來製做喔!

某天寶貝突然問我，媽咪～有麵包超人餅乾嗎???我想了一下回答她，應該有吧!! 寶貝很順的接著說，那妳可以做給我吃嗎?既然孩子開口說了，當媽的幾乎都不會拒絕，雖然製作有點搞剛，但忙歸忙與孩子來個午茶約會感覺也挺不錯的～～～藉此增進彼此間的親子關係，何樂而不為呢.....

對於許多沒接觸過烘焙，但又想自己動手做的朋友， 最大困擾應該是要準備一堆烘焙工具， 而且也怕三分鐘熱度後， 投資的工具就無法發揮作用了， 那不妨就從最方便的【免揉】試試吧~ 只要家裡有基本烤箱， 就能享受手做麵包的樂趣喔。 最重要的從使用材料，製作過程，衛生ˊ安心ˊ看得見，當享用自己手做麵包時那份成就感更是言語無法形容。今天分享的這款麵包沒有花俏造型，簡單樸實，但確有著台灣在地美好感動...........。皮脆內Q軟，還有著堅果莓果不同風味和口感，相信不管愛正統歐包或軟式台味麵包都會喜歡，因為這是結合台灣在地小麥製作出的美好滋味喔~ 訣竅提示接觸烘焙也有好幾年時間，我並不是這方面專業人士，有的是一股熱情興趣，一路自己實驗摸索而來，幾年前於幾個烘焙社團就常見人介紹討論水手牌麵粉，基於好奇我也特地尋找並且購入使用，果然沒讓人失望，粉質細緻，吸水性特別好，從此我也是水手牌麵粉愛用者。更多認識台灣小麥的方法- 台灣小麥微電影-2015年由聯華實業及育秀基金會發起之在地創作微電影「首獎」https://www.youtube.com/watch?v=BR1oeUHYMlU  食後感想相信大家可能和我一樣對於「台灣」「小麥」，這樣的結合名詞，感到有點疑惑。但，台灣的確有人在種植小麥!! 2007年一股由民間發起的力量-「喜願行」施明煌總兼，在對於國際油價及糧食價格飆漲的反思後，開始了「麥田狂想」計劃，與有意願加入提高台灣糧食自給率的農友們，合作推動台灣小麥的種植；除了選用台灣在地麥種(台中選二號)外，更以友善環境的耕種方式種植(不毒/補鳥、不使用農藥、不使用化肥及不使用除草劑等)，最後將親自契種的小麥，提供給發展遲緩的大小朋友們，一個友善且穩定的工作環境(喜願烘焙坊)。台灣麵粉業界領導品牌的聯華實業，2011年更推出了全台首創的國產小麥品牌「新高山台灣小麥粉」，為台灣小麥找到了全新的發展契機，更加強了參與小麥復耕的農友信心；今年(2015)為能更多元推廣並強化台灣小麥麵粉的適用性，於春季時更推出內含51%台灣在地小麥的「水手牌台灣小麥風味粉」，除了適用於烘焙產品外，更設計了適用於麵包機的專屬各類吐司配方，讓更多愛好烘焙手作的同好能一起認識台灣本土麵粉。台灣是米麥雙主食的社會，但對於小麥的需求卻完全仰賴進口。在「糧食自主」議題逐漸受到國際關注的今日，一群認真的農民，為了台灣的未來努力的將這份技術、這份根，留在台灣，敬天的謙卑，孕養了每一畝田地中的樸實真感情。問問自己我們能為台灣農業做什麼，愛台灣，不要只是隨口說說，一起支持台灣農業喔！...................................................................................【水手牌麵粉】粉絲團：https://www.facebook.com/bluejacketflour【聯華實業】官網：http://www.lhic.com.tw/【水手牌台灣小麥風味粉】產品介紹：http://www.lhic.com.tw/index.php?do=sale&tptop=14&tpid=1&id=128 

麵包超人是所有人的英雄，只要有人肚子餓或是遇上困難，不管在哪他都會前去幫忙。掌廚的人不就是這顆簡單的心，默默照顧守護家人的胃及健康....開工了~今年就用麵包超人，繼續保持在廚房的熱忱吧～～#開工煮