拌飯就是將一些配菜、肉等加在熱騰騰的白飯上，再加上韓式特色的拌飯醬。就是要先準備配菜。#亞洲料理

#韓式料理（假日餐點）做異國料理，首先要掌握原味，再以最適合自己的口味來做調味！有些季節時蔬不同產季所生產，可挑選當季時蔬來替代，味道自行調整，適合自己或家人的口味最重要，而我用自己的方式來詮釋這道美味的韓式石鍋拌飯，讓我想起孩時大家爭食外婆材燒的鍋巴飯…，因為在這裡我們要做拌飯，就不需要過多的鍋巴，我只要部份混拌其中，有著鍋巴美味的香氣，又不使拌飯太過乾硬…找尋自己想要的味道，做出最適合自己的美味料理，又不失原有風味！

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木耳、小黃瓜及不同肉類海鮮都可以，怕生蛋黃的可以改為煎蛋水煮蛋。做多了的配菜可加入白醋及糖，就成了涼拌小菜。FB: https://www.facebook.com/kasohomecooking/https://kasokitchen.wordpress.com/

豐富配料.做法簡單.又不油膩.小菜一次做起來放冰箱.加上韓式泡菜.隨時能享用美味拌飯

每次去韓式餐廳，女兒都很愛點石鍋拌飯，後來在家只要冰箱只要剛好有那些材料，我就會做韓式拌飯。韓式拌飯備料看起來有點費工，通常我會一次多做一點，如果有剩下的材料，就可以變身孩子們的早餐飯糰，非常好用！📣📣想要讓做出來的料理或點心一上桌就秒殺嗎？目前各大實體書店都可以買到胖仙女的《一上桌就秒殺！在家做出70道收服孩子的餐廳級料理》👉 👉https://linkgoods.com/happycooking365

石鍋拌飯非常迷人的料理~有在追劇的人一定不陌生~在家用鑄鐵鍋也可以做出好吃有鍋巴的韓式拌飯喔~訣竅提示mayli chen的簡單煮藝 https://www.facebook.com/maylichens/

韓文bibim是"混合"的意思, bap是"米飯", 所以bibimbap則是"拌飯"的意思, 說及韓式拌飯以”晉州拌飯”最為出名, 在慶尚道的晉州拌飯, 是全家在宗家祭祖後, 把山菜放在一個大碗裏, 拌好後再分到小碗裏給每個人吃.據說這曾是朝鮮王朝時, 向中國皇帝進貢佳餚, 另有一說是拌飯中所擺放的食材中之青黑紅黃白是依據五行顏色來配置而達到養生的目的. 不管以上所說是真是假, 本著有菜有肉有蛋的營養哲學, 讓本廚房也來試做這道韓式餐廳點菜率高居不下的料理吧!訣竅提示食材可依個人喜好改變, 雞蛋不敢吃太陽蛋也可煎全熟歐!

整理廚房都忘了石鍋存在，敗家買了好幾個。封印多年開鍋一下🤤「韓式拌飯泡菜豬」迷人的鍋吧香，家人吃到滿身汗(好吃的眼淚😭)…小辣🥲#入秋煮

即時沒砂鍋也可以用一般盤子做韓式拌飯哦

韓式拌飯（不是石鍋拌飯喔！這個沒有加熱就可以吃囉！）這道菜我一直覺得跟潤餅卷是很類似的料理方式，所有的食材都切成絲或是小塊狀，全部食材都先分開烹煮，要吃的時候再一個一個組裝起來。唯一不同的只是一個是擺在飯的上面淋上醬後拌一拌再吃，另外一個呢，則是用潤餅皮把整個料包起來拿在手裡吃。今天吃不完的食材，明天就會變成了炒米粉的配料或者是韓式雜菜麵的配料。更好的一件事情是這兩種口味的料理可以同時進行。要說那個比較好呢，我覺得潤餅捲較厲害！因為連碗都不用洗咯！科科

看起來有點費工的韓式拌飯，其實花點時間切配食材，炒和煮的步驟一氣呵成，做起來並不困難。但畢竟花費的料理時間不少，一次可以多做一點比較划算！如果有剩菜也不必擔心，隔天混在一起做成飯糰，美味無比！★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365

結婚時到韓國蜜月初次吃到韓式拌飯真是愛死他了！不過總覺的回台灣後吃的拌飯總覺的少了一味啥說不來訣竅提示就各自炒熟後舖在飯上拌勻