熱鍋加一大匙油，雞腿肉切塊，放入鍋中炒熟，再加入適量鹽及胡椒。

炒好後盛入一大碗中， 拌入奶油起司及酸奶油，撒上義大利香料。

在薄餅皮上先鋪一層起司絲， 放上幾塊雞肉， 再在雞肉上鋪些起司絲，然後折進來，收口朝下呈星形。

將包好的薄餅包放在抹了奶油的烤盤上，薄餅包上面再刷一些融化奶油， 烤箱180度，烤10-15分鐘

製作起司沾醬。 先將起司絲與玉米粉混合，而淡奶則加進另一鍋中加熱。

將拌好玉米粉的起司絲倒入淡奶中，邊攪拌邊煮至起司融化變濃稠即可離火。

將起司醬倒入容器中，上面撒些青蔥即可。