年糕海苔片
利用過年自己做芋頭絲鹹甜年糕用糯米做的從冷凍拿出清冰箱，切薄片夾入海苔(紫菜)片中，烤出好吃零嘴，酥酥一片接一片。
料理步驟
- 1
說明如上。
- 2
1片壽司海苔上放入切薄年糕片，周圍擠上沙拉醬，另壽司海苔片蓋上，壓緊周圍和中間。
- 3
共2塊半成品(因為冰箱剩這5張壽司海苔)。
- 4
入小烤箱150度烤10分鐘，烤3盤。中途拉出翻背面，勿考太久海苔變苦。(因為年糕是冷凍乾的)
- 5
拿出趁熱切成長片狀。中間年糕有確定有軟，因為鹹甜芋頭絲年糕，吃起來有餡。
- 6
"年糕海苔片"即完成，當零嘴不錯吃。
Cooksnap
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因為料理結緣，又愛又恨。本以為可以脫離從小到大料理生活，早上起床是現實，晚上倒下是事實。最後還是因它讓生活支撐下去，變成大家突然熱衷活動。以前父母健壯時，曾去外上過3位當地老師料理課程，現因家人有人晚上每天去復健，所以沒法時間去。曾受邀參加活動:第一次大同電鍋活動，得意一天第三屆活動。未來希望能讓我再參加別活動?或者有新品試吃;野餐會試吃;美食展活動試吃,希望能參加。chun手作料理食堂粉絲專頁：https://m.facebook.com/WangChunChucookpad粉絲專頁:https://cookpad.wasmer.app/tw/%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%80%85/6202916/%E6%9B%B4%E6%94%B9
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