蘿瑞娜最愛拿時令的水果來入菜，冬天是柳橙的季節，酸酸甜甜的滋味不管是用來做中式的糖醋調味，或是西式的排餐料理都相當適合且引人食慾。先把雞腿在料理的前一晚醃漬備用，隔天只要把雞腿排入鍋煎好後，再搭配上新鮮柳橙熬製的柳橙醬，快速就能端出漂亮誘人的宴客菜～橙汁雞腿排。 更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

家裡如果剩太多柳橙，做成這道大人和小朋友都愛的橙汁雞丁最簡單了！酸酸甜甜的很下飯，好好擺盤的話，當成年菜也沒問題！📍小提醒：柳橙甜度有差，可依照不同的柳橙甜度，調整糖及檸檬汁的用量。

Q彈的雞腿肉，淋上色彩繽紛的彩椒與鮮甜果香的柳橙醬汁，鋪陳在柳橙杯盅裡，視覺與味覺都滿足了～～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

#雞肉料理家常菜之....橙汁雞柳便當雞肉是補充蛋白質增肌聖品，橙汁煎煮雞胸肉口感絕佳，還帶有清爽開胃酸甜果香，柳橙盛產的季節，利用果汁入菜，水果中的酵素能讓雞胸肉變軟嫩的效果喔！

這道橙汁照燒雞腿，用了新鮮的柳橙汁入菜，加上微辣的七味粉，又甜又辣的口感真的很好吃，也很適合當成下酒菜！純粹用燒的方式就能完成，不用烤箱也可以做！【訣竅提示】1.沒有新鮮柳橙的話也可以用一般現成的柳橙汁，但市售柳橙汁甜度較高，可以減少糖的量。2.不喜歡辣的話七味粉可以省略。

【想吃】想吃酸酸甜甜的東西，就想到橙汁排骨，但我想吃雞肉...

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/orangejuice-ck影音版：https://youtu.be/M0VHNF41h_A橙汁雞腿 酸甜的滋味，對我來說是道無比下飯的菜色，做法很簡單，這道跟照燒雞腿最近都是我的心頭好。我某天在瀏覽食譜的時候，發現可以做橙汁雞腿，因為家裡剛好有柳橙汁又有雞腿；稍微改一下看到的食譜，讓他成為適合我家冰箱的料理。

香脆的雞皮配上軟嫩多汁的雞腿排相信是很多人的最愛搭配上微酸的橙汁醬除了可以平衡一下雞油的油膩感外也能夠增加另一種特別的香氣- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

雞有「吉」的諧音，柳丁則是有吉利的象徵，還有漂亮的黃金色澤，是道非常「吉利」的年菜😄酸酸甜甜帶著水果香味，是會讓人上癮的味道，小孩大人都喜歡喔～😁為了節省上菜時間，我試了跟之前橙汁豬排不同的醬汁煮法，更快更簡單喔～😁歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

水果入菜，天然的橙香，帶出酸甜的醬汁，讓雞腿肉好吃不膩口，這個做法簡單，材料也不多，真的是美味又簡單的快速料理喔！*這道料理使用南非甜橙，也可用香吉市替代！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/*在家就能快速、簡單、輕鬆，用平凡食材做出餐廳最高人氣的家常菜！https://goo.gl/fh7yrw

柳橙特殊的柑橘香味，拿來入菜總是能帶來香甜的氣息，這道絕對會是小朋友的最愛，配上一些色彩娉紛的紅、黃甜椒，一上桌就是焦點，不論嚐起來、吃起來都是種絕佳的享受。喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome訣竅提示蘋果醋可用白醋代替，但須減量

酸酸甜甜辣辣的很下飯#雞肉料理