廚友邀我做麻油雞飯。所以依我多年的經驗，我稍為改變一下方法，用生米來煮麻油雞飯，使米粒更Q彈，不會太油，又有濃濃的酒香味。可以試試哦！#雞肉料理

步驟很多的雞料理，但是基本上也是不會失敗的料理唷！ #雞肉料理 #土雞肉料理

#雞肉料理

麻油雞燉飯，材料簡單，重點在於口感的變化。喜歡酒味重ㄧ點，酒就下多一點。米飯的口感，由自己加的水量決定。我這次酒沒加很多，米飯偏軟，記得一定要加醬油喔（差點沒加😂），不然就少一味的感覺。

#雞肉料理

匆忙下班冷呼呼的冬天，快速能當主食的暖料理。

#雞肉料理 天氣冷了,來暖身啦～麻油雞加鴻喜姑,好吃唷～

吃過了傳統的麻油雞飯, 來點創意版的吧!究竟這麼經典的麻油雞飯還可以有怎麼樣的變化呢?讓Nancy老師帶你一起來做些不一樣的創意料理吧!以下連結為Nancy老師在FB上直播教學時的影片, 還可以有機會抽好鍋~有興趣的人就快來點開看看吧! 時間有限, 事不宜遲!~https://www.facebook.com/NC5Studio/videos/2354899097961579?sfns=mo

天氣冷了，來個麻油雞肉飯，溫暖飢餓的胃吧！

傳統冬季熱呼呼的麻油雞和西式作法的燉飯合而為一，就是粒粒充滿著麻油雞香氣的麻油雞燉飯。美國米的米粒碩大飽實耐煮，也比較容易吸收湯汁，拿來用燉飯口感Q彈有嚼勁而且粒粒分明，不會像粥品一樣稀稀糊糊，冬天來上一盤，每一口都是暖心暖胃的美味滋味。歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome