這是一道料理手法簡單而且端的上檯面的澎湃宴客菜喔!

喝不完的啤酒不要丟喔！這道啤酒蝦的做法非常簡單，利用剩餘的啤酒就可以做這道下酒菜的蝦料理，蝦子充滿啤酒的麥香，簡單調味就很好吃！訣竅提示1.啤酒務必使用原味啤酒，香甜的調味啤酒味道比較不適合。2.敢吃辣的人還可加辣椒、黑胡椒粗粒，味道會更豐富。

#好料日記非常簡單的料理，不能喝酒的人也可以吃喔~~

海水養殖的白蝦，用蒸的料理方式才能嚐到鮮甜的滋味。使用啤酒來作這道料理，除了淡淡的酒香之外還能帶出蝦肉甘甜的美味。除了做法簡單外，使用虎牌的「三合一多功能微電腦電飯煲」還可以同時煮白飯，除了美味之外，更能節省能源、時間呢。訣竅提示*關注我們的粉絲頁，可以看到更多好吃好玩的食譜喔 ^_^ https://www.facebook.com/ABGKitchen

#簡單煮健康吃 #貴客臨門 #EvonneGu

啤酒燒過後沒有太濃的酒味，蝦子吃起來很甘甜。喜歡酒味重一點的可以縮短最後料理時間，加入最後的啤酒燒開即可起鍋上菜。

親戚送了新鮮的活蝦忍不住拿來做個簡單又美味的啤酒蝦輕鬆幾個步驟就可以上桌整個過程約15分內就能完成呢!!訣竅提示我用的是鑄鐵鍋所以保溫效果極佳若是用一般鍋子煮的話請待蝦子變色後再關火悶一分鐘即可

#簡單煮健康吃 #貴客臨門 #陳信元

#愛分享美味可口的啤酒蝦，千萬別錯過。蝦肉鮮甜且蘊含啤酒花香，不但是餐桌好料理，更是美味的下酒菜…

炎熱的夏天一定少不了啤酒，但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜；加熱後的啤酒不但苦味沒了，原有的香氣更能襯托出蝦子的鮮甜，就算不喝酒的妳也別放過這美味的好料理！ (未滿十八歲禁止飲酒；酒後不開車，安全有保障。) - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen-請大家多多支持我的新書『在家吃台菜-71道簡易台灣家常料理』： http://www.books.com.tw/products/0010713025 訣竅提示1. 蝦子很容易就熟透了，所以等啤酒煮滾後稍微翻動一下就可以準備起鍋了，千萬別把蝦子煮過頭了喔。 - (飲酒過量，有害〈礙〉健康。)

#公益食譜 用啤酒來入菜，蝦子更加鮮甜，蝦子的湯汁拌雞絲麵 ，也有不錯的滋味～

說到夏天，人們最愛來罐冰涼的啤酒了！烤肉的時候也常常就地取材直接拿來做啤酒蝦搭配在一起的滋味非常消暑又迷人吃得超過癮！ 今天要教大家做這道啤酒蝦是簡易版的~不用開火只需要用電鍋就可一鍵搞定囉！趕快來看看~~更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog