芝士法式西多士
Crystal Kitchen (愛料理，多多指教) @cook_16392240
自製法式多士，美味取決於食材，吐司是否鬆軟，內饀配什麼。我選用湯種吐司，芝士饀免了過度膩感覺。但配紅豆也相當美味。簡單易造失敗率低。
芝士法式西多士
自製法式多士，美味取決於食材，吐司是否鬆軟，內饀配什麼。我選用湯種吐司，芝士饀免了過度膩感覺。但配紅豆也相當美味。簡單易造失敗率低。
料理步驟
- 1
全蛋打均加入鮮奶拌勻
- 2
兩片吐司中夾入－片芝士。我喜歡吐司皮，故沒有去皮。不喜歡芝土的，可轉用花生獎或紅豆
- 3
吐司浸透蛋液
- 4
下牛油用小火煎透兩面至金黄色，可上碟。
- 5
配以牛油及蜜糖食，可作早餐或下午茶。
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