綠竹筍爽口清甜 7-8月是盛產期 嚐鮮正是時候夏季的鮮蚵肥美又多汁夏天一到就想吃鹹粥把兩樣的當令的最佳食材 煮成鹹粥簡易的烹調 就可以美味上桌    訣竅提示鮮蚵洗淨時可加入少許鹽巴輕輕的略抓一下可以先將蚵殼及鮮蚵的黏液去除後再用清水洗這樣可以將鮮蚵洗得非常乾淨水量依放入食材自行斟酌 食後感想用當令鮮甜的綠竹筍與肥美多汁的鮮蚵夏季最受家人喜愛美味鹹粥

夏季竹筍盛產！煮排骨湯清甜好喝～煮粥也很好吃喔～還加了鮮美蚵仔😋天氣熱沒食慾！就煮鍋竹筍粥吧！

早餐來碗自製海鮮粥，料多味美。#好料日記

夏季綠竹筍正當季，煮湯煮粥都好吃哦！竹筍很大顆，所以我留一半煮湯！煮粥的我切成絲老人家比較好入口！

#好料日記 親戚送來的竹筍！剛好拿來煮粥！而蝦子是前幾天買的順便加入增添鮮味！竹筍看個人要用多少，我用1根全煮是因為不想再剩下一點點冰冰箱🤣缺水期間比較少煮～

我太太做了一系列的家常料理影片在這裡分享給大家影片請在Youtube搜索"Ruby's Life 蚵仔嫩筍粥"裡面有更完整的小撇步與作法介紹如果喜歡的話，也請不吝按讚訂閱喔!這鍋粥營養滿滿，涵蓋了山珍海味我家大人小孩都非常喜歡我老公一邊吃一邊大喊：哇賽! 這未免也太好吃~~~連不愛吃蔥和芹菜的一歲多兒子，都吃得乾乾淨淨我想這就是幸福的滋味吧!

小農自種幫買系列:麻竹筍當季新鮮的麻竹筍口感細嫩像水梨跟豬肉炒香煮粥，美味好吃，用隔夜飯熬粥，20分鐘輕鬆端上桌。 #消暑煮

第一次煮蛤蜊鮮筍粥給我吃的是我的好朋友，後來很懷念這一道，外面賣海鮮粥的店家料澎派一點的少說也是一百多元起跳，這些錢錢拿去買材料煮給全家人吃反而會更開心🥳這才是真材實料的海鮮粥！想煮什麼，加進去就對了！很簡單，ㄧ定要試試看哦！

#好料日記竹筍季節到來煮一鍋竹筍粥、當一餐超級美味！媽媽的傳承手藝、我也把它當做我的家常料理、一定要加的豬油蔥這一味、就是香（有媽媽的味道）想念🤗😋

竹筍特有的清香，用來煮粥，會更加提升粥品的清爽感，夏天吃非常適合！#夏天來了

新鮮的竹筍與許多蔬食熬成粥 口感清爽~湯頭鮮甜 讓你一碗接一碗喔^^訣竅提示竹筍切丁更有口感喔 食後感想口感清爽~湯頭鮮甜 讓你一碗接一碗喔^^

沒吃完的白飯很苦惱....加入筍子、蚵仔，不須添加過多調味就很美味，想要點變化可以再加入香菇、肉絲....等等#好料日記