料理步驟
- 1
準備好食材
- 2
準備一鍋滾水，水裡加入1匙鹽巴
- 3
滾水後放入蘆筍。
- 4
加入紅蘿蔔片
- 5
煮沸時把浮雜撈起
- 6
煮個5分鐘撈起泡冷水，冷水裡加入1匙鹽巴。泡個3分鐘
- 7
在從冷水撈起盛盤。擠上沙拉醬⋯撒些義大利香料粉⋯完成
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![[醬料] 簡易美乃滋及千島沙拉醬 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/669dab64d2f5355f70c939592c4a2c4b/240x320cq80/photo.jpg)
[醬料] 簡易美乃滋及千島沙拉醬 [醬料] 簡易美乃滋及千島沙拉醬
不管是中式或西式的沙拉或海鮮沾醬，常常會用到的美乃滋做基底。其實，美乃滋材料很簡單，幾個要點注意到就很容易成功喔。^^bhttps://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997先跟大家拜年喔，祝大家新春愉快，萬事如意～^^訣竅提示1. 西式的芥末美乃滋是步驟1就加進第戎內芥末醬開始打。2. 千島沙拉醬通常會加洋蔥末，酸黃瓜碎提味，可參考看看。我的食譜：名店三明治 http://www.dodocook.com/recipe/34232炸烏賊佐塔塔醬 http://www.dodocook.com/recipe/33525都有用到美乃滋(沙拉醬)。^^https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997粉絲專頁。^^
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