滷一鍋香香的滷蛋，不但可配飯、配麵、還可當便當菜，運用廣泛，非常的方便。 訣竅提示用鴨蛋亦可。

天冷時特別的想吃熱熱的飯食，家常滷肉&滷蛋就是白飯的最佳搭擋，淋上醬汁加點小菜，便能大飽口福。迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#煮年菜用滷豬腳的滷汁滷蛋，滷汁有用黑糖炒香滷蛋易入味，滷蛋皮入味蛋白軟嫩蛋黃保濕，很棒。

早上起來天氣冷颼颼的...今晚不如煮鍋熱騰騰的湯和一些滷味吧!香噴噴的滷味醬汁淋在熱騰騰的白飯上,是Stephenie家最受歡迎的一道家常菜,雞翅加上五花肉和天然純釀醬油一起進陶鍋中悶煮...在悶滷的過程中連不大食肉的我都無法抵擋這一鍋滷肉萬家香..的迷人家香味喔^^訣竅提示醬油每家鹽度不一～請斟酌添加糖,和醬油量!Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

吃到不知要吃什麼!!!也不想在廚房又煮又炒搞的滿身汗突然也好想吃滷肉心動就行動囉~~來鍋又香又好吃的滷肉鍋把想吃的通通擺進去....一次到位ˊ一鍋搞定訣竅提示材料沒有限定ˊ喜歡什麼就放什麼(因為我們不敢吃肥肉ˊ所以全用瘦肉)ˊ其他食材也一樣ˊ根據喜好做決定八角不愛可省略ˊ喜歡辣ˊ自己加入辣椒油油亮亮ˊ超入味ˊ每一口都讓人大大滿足~~今天晚餐就全靠這鍋囉~~

簡單家常的美味，用優質的好醬油和辛香料一起滷過的雞腿肉，實在是香嫩多汁，口感豐富。富含蛋白質和維生素，味道鹹甜適中，讓你回味無窮。 #快速上菜也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#防疫煮 #一鍋到底 braised pork rib, belly ,and eggs ，滷滷排骨，順便滷滷五花肉和蛋，再配兩道快炒青菜，就成好吃的便當啦!

軟嫩的豬肉入口即化，還有絕對不可少的海帶和滷蛋，一不小心就會吃掉一大碗飯呢❤#紅白料理

逛好市多時女兒想買冰櫃裡的滷蛋白丁，當時連滷蛋白丁是什麼都不知道的老媽帥氣的說：這媽咪就會做了🤣🤣回到家立馬上網估狗，動手試做，果然一試成功！！孩子們大讚👍👍不起油鍋用水滷法，低熱量、高營養，加入肉一起滷比較香，可搭正餐也可當點心😋

到市場看到雞蛋特價就想來做做家人和同事都喜歡吃的招牌滷蛋，只要簡單食材就有不同層次的口感風味喔！訣竅提示加三種糖讓蛋有不同層次的風味，冰糖可以讓滷好的蛋看起來超亮！將白煮蛋時間縮短，滷汁先煮好後泡著也可以做成溏心蛋滷蛋完成後，等滷汁冷卻再用大火在滾一次就變超Q入味的鐵蛋食後感想和滷汁一起泡著放入冰箱，隔天拿出冰涼的風味口感更好

五香滷肉、滷雞腿或滷啥鬼東西的都我們家餐桌上挺常出現的料理一方面全家都喜歡滷汁散發出來的迷人香氣無論是用聞的或是與白飯一同放入嘴內那迷人又誘人的味道真的會讓人忍不住的一口接一口而且滷肉對我來說是最方便的料理一鍋到底不太需要什麼技巧只要有足夠的時間讓他去細火慢滾出來的成品從來沒有失敗過今天要來跟大家分享是種很單純的滷肉法這方法是我從阿娘那偷學來的不過娘是拿來滷她的素料而我把他拿來改成葷食料理也一樣美味訣竅提示~Milky~1.如果逼出太多油記得把油倒一些出來不然會太膩2.轉小火後要煮多久隨自己只要肉的軟度夠即可3.米酒是我用來去肉腥味的可加可不加 文章網址http://landwawa.blogspot.com/2016/07/blog-post_22.html

好好吃。用蔭瓜醬加入滷汁。更是好吃。滷的整間屋子香噴噴⋯蛋也好好吃滷的很入味。