超簡單芒果杯杯

懸味巴黎
懸味巴黎 @cook_16406826

芒果季登場~
甜點當然也要跟著芒果一下!
這個超簡單的甜點只需要一個芒果,一個義美巧克力脆片(我的最愛),跟一點點乳酪起司~材料全聯都買得到!
快點來動手做吧~

詳細影音食譜在這裡 https://youtu.be/gePF8yh-M4U

超簡單芒果杯杯

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芒果季登場~
甜點當然也要跟著芒果一下!
這個超簡單的甜點只需要一個芒果,一個義美巧克力脆片(我的最愛),跟一點點乳酪起司~材料全聯都買得到!
快點來動手做吧~

詳細影音食譜在這裡 https://youtu.be/gePF8yh-M4U

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預備食材

  1. 芒果半顆
  2. 義美巧克力脆片一包
  3. 乳酪起司20克

料理步驟

  1. 1

    首先把巧克力脆片壓碎,然後倒在杯子裡。可以倒個半杯左右。

  2. 2

    把乳酪起司拿去微波十秒後攪拌均勻
    把芒果切小塊攪成泥,記得留一些芒果丁備用唷~
    把攪好的芒果泥拌入乳酪起司裡面,繼續拌勻~
    拿張塑膠袋把底邊剪掉,然後剪十字,變成四分之一的塑膠袋。
    把芒果起司裝進自製表花袋裡
    把頭轉緊會比較好擠,然後把前端剪掉就有花嘴啦~
    先擠一層,然後用湯匙抹勻,一邊轉杯子一邊抹會比較平均。
    可以擠0.5cm或是1cm都可以,看個人喜好

  3. 3

    接著,把切好丁的芒果放進去裝滿。然後再放上薄荷葉當裝飾~
    芒果杯杯就完成啦!詳細影音食譜在這裡 https://youtu.be/gePF8yh-M4U

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曾是一名旅居巴黎的甜點師👩‍🍳,法國藍帶、米其林三星餐廳、巴黎最棒甜點店都曾有我的足跡👣。現在在這裡分享一些甜點小技巧,把甜點製作簡單化,讓法式甜點不再那麼的遙遠😃。食譜每週或每隔週更新一次~歡迎搜尋YouTube/臉書:懸味巴黎,裡面有更多食譜唷~
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