深夜食堂~快速版一鍋到底『羊肉泡菜炒飯』

蒙古媳婦
蒙古媳婦 @cook_6866522
蒙古

就是要『重口味』才像宵夜!!

住在國外除過節時,思鄉情加倍有感,還有一個就是宵夜時間,想念台灣美食,真的會讓人難以入睡啊~

只好來個快速台式炒飯解解饞,為增添風味添加『泡菜、辣醬』意外變成韓式口味,但一樣快速美味,讓人暫時忘記思鄉愁。

宵夜就是要快速簡單,來個懶人版,一鍋到底快速炒飯,準備製作快速,更不用善後清洗鍋碗瓢盆。

#晚餐吃飽,什麼都好!

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深夜食堂~快速版一鍋到底『羊肉泡菜炒飯』

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就是要『重口味』才像宵夜!!

住在國外除過節時,思鄉情加倍有感,還有一個就是宵夜時間,想念台灣美食,真的會讓人難以入睡啊~

只好來個快速台式炒飯解解饞,為增添風味添加『泡菜、辣醬』意外變成韓式口味,但一樣快速美味,讓人暫時忘記思鄉愁。

宵夜就是要快速簡單,來個懶人版,一鍋到底快速炒飯,準備製作快速,更不用善後清洗鍋碗瓢盆。

#晚餐吃飽,什麼都好!

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預備食材

15分鐘
2份
  1. 剩飯 2 碗
  2. 肉絲 半碗
  3. 洋蔥 半顆
  4. 2 顆
  5. 泡菜 半碗
  6. 醬油 1 匙
  7. 韓式辣醬 1 匙
  8. 胡椒 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    食材準備

  2. 2

    洋蔥爆香

  3. 3

    加入羊肉炒至半熟,撥至鍋邊,將打好蛋液下鍋

  4. 4

    待蛋液稍微凝固,快速與其他食材拌炒

  5. 5

    加入胡椒調味,放入白飯

  6. 6

    放入泡菜,醬油、辣醬,拌炒均勻,完成

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