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預備食材

2-3人份
  1. 去骨去皮雞腿肉 1 支
  2. 洋蔥 1/3 個
  3. 小蕃茄數個(有蕃茄醬更好)

料理步驟

  1. 1

    雞腿肉切小塊抓醃10分鐘,洋蔥和彩椒切小塊,小蕃茄對半切。

  2. 2

    雞肉先炒半熟盛起,續炒洋蔥至透明色,加入彩椒和小蕃茄拌炒,加糖醋汁調味,倒入剛才的雞肉悶煮入味即可。

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蘇菲家之味
蘇菲家之味 @sophie107725
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