#食譜傳情阿母的甜麵醬料理，簡單煮、健康吃，做法簡單又快速。懷念家鄉的味道，炒一鍋、存放冰箱冷藏；便當、拌飯、或是拌麵⋯都會令人意猶未盡。

#簡單煮健康吃#百變醬料#KathyHarper醬、醬、醬⋯甜麵醬的料理，做法簡單又快速。炒一鍋、存放冰箱冷藏；便當、拌飯、或是拌麵⋯都會令人意猶未盡。

#金廚獎炎熱的天氣，食慾不振、胃口差，做些重口味的食物；配飯、當零嘴吃，冰涼食用也適宜。

利用食材特性不加一滴油簡單調味煨煮就是一道秒殺白飯的家常菜喔喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持更多分享花媽甜心派粉絲專頁https://www.facebook.com/yiyi0719

快速料理，簡單炒出熱炒店的美味又下飯的醬香豆干肉絲，香氣十足，鹹香又下飯，每口吃起來都是鹹香軟嫩，有了這一道醬香豆干肉絲，保證白飯會多吃好幾碗！鹹香下飯不油膩，帶便當也超讚~

#全球烹飪豆乾先煸香再醬燒入味，搭配清新降血脂的芹菜，健康好吃。

#簡單快速#懶人料理#好料日記#宅家煮飯#防疫料理#減醣料理從辣炒豆干小魚干演化來的，因為小魚干吃完了😆😆😆

這是油豆腐嗎？不是啦、是豆乾啦。切成三角形然後對角斜切變成比較薄的三角形，下鍋半油炸再加醬汁和皇帝豆滷製後收汁，挺上相又好吃😜不複雜的味道、所有食材都吸滿醬汁，很滿意。#開工煮

豆乾的料理相當多種，在這雨季過後蔬菜青黃不接的時候，豆乾的存在更彰顯其價值，使用豆鼓醬來煎豆乾是快速又容易入味的一種方式，也是快速上菜的好方法，上一道菜不難，把握重點就能夠圓滿達成。#10分鐘上菜#豆乾料理#熱炒料理

最近一連好幾個颱風來攪局，害得做家庭主婦的我，買個蔥都要考量一下，以前做很多料理都或加個蔥花或蔥段來搭配，現在卻是捨不得~偶而還是要來個"奢侈"的享受吧!訣竅提示對於廚房新手，最煩惱困惑的就是哪樣食材該先下鍋~只要記住基本流程~爆香-->熱炒(依食材容易熟度分類依序下鍋)-->調味，就能輕鬆完成囉!食後感想有別於客家小炒的重口味，有時來個較清淡口味的熱炒，也一樣能大快朵頤喔~喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

據說日本現在流行把"鹽麴"當萬用調味料, 想想每個國家似乎都有屬於自己的萬用調味料, 例如：印度咖哩、義大利橄欖油、法國香草~~ 咱們中國的萬用調味料倒是挺多的,豆瓣醬就是其一, 幾乎料理任何食物都可加一點XD 這道《豆瓣醬燒五香豆干》簡單又好吃:D濃郁的味道很適合涼涼的天氣 一塊入口就能讓人扒掉不少白飯 簡直是白飯殺手^^