同場加映-減醣培根洋菇🥓🍄藍莓馬芬🧁

黃獅虎 @embercy7185
藍莓馬芬1杯2.7淨碳水201卡左右
培根洋菇馬芬1杯3.3淨碳水230卡左右
我各帶一種口味來公司當下午茶點心,療癒下半場的工作時間,搭配最愛的無糖熱拿鐵或美式都超級滿足👍🏻👍🏻
有時候真的很想吃甜點,下班回家做便當之餘,喇喇A送進烤箱就完成的無技巧點心,真的省去不少時間也可以大口吃掉1個杯子蛋糕,超爽🤣🤣
對了,碳水和熱量的計算以自家粉料包裝營養標示為主,所以計算結果會有些出入,我的計算值僅供參考喔🙏🙏
同場加映-減醣培根洋菇🥓🍄藍莓馬芬🧁
藍莓馬芬1杯2.7淨碳水201卡左右
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我各帶一種口味來公司當下午茶點心,療癒下半場的工作時間,搭配最愛的無糖熱拿鐵或美式都超級滿足👍🏻👍🏻
有時候真的很想吃甜點,下班回家做便當之餘,喇喇A送進烤箱就完成的無技巧點心,真的省去不少時間也可以大口吃掉1個杯子蛋糕,超爽🤣🤣
對了,碳水和熱量的計算以自家粉料包裝營養標示為主,所以計算結果會有些出入,我的計算值僅供參考喔🙏🙏
料理步驟
- 1
藍莓馬芬:乾性加濕性材料混合均勻,分成兩份或做成一個也可以,表面裝飾藍莓備用
- 2
培根洋菇馬芬:培根切細條,洋菇切片,先下培根逼油再下洋菇炒至軟熟備用(培根夠肥油脂夠多可以省略奶油直接用培根油更香),乾濕材料混合均勻將炒料也拌入,留下一些表面裝飾即可
- 3
烤箱上火170下火160度烤30分鐘至金黃上色,取出放涼食用,鹹口味熱吃很不錯👍🏻👍🏻
- 4
水份的調整有空間,比較濕潤時間就要烤久一點點,太乾口感不是很好喔~10克水份是基本量,15克的水份烘烤出爐彈性不錯,可以試作一次自行調整
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