【家常菜】香菇炒青江菜(10分鐘上菜)
R.L. 料理研究室 @rlincooking
菇類熱量低又具有高纖維素很適合腸胃不適的人食用
之前做過蠔油青江菜味道相當不錯
因此這次融合了鮮香菇作為配料
結果相當的搭呢!!
-R.L.
【家常菜】香菇炒青江菜(10分鐘上菜)
菇類熱量低又具有高纖維素很適合腸胃不適的人食用
之前做過蠔油青江菜味道相當不錯
因此這次融合了鮮香菇作為配料
結果相當的搭呢!!
-R.L.
料理步驟
- 1
清江菜洗淨切成適當大小備用。香菇對切
- 2
熱鍋，加入一小匙油並放入拍破的蒜頭爆香
- 3
放入香菇炒香，放入青江菜炒勻
- 4
加入所有調味料拌勻，加入2大匙水煮至青江菜軟化即可
- 5
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