簡易定春造型馬林糖

想做個萬聖節氣氛的小甜點～～～跟著我用兩種顏色做「幽靈馬林糖」簡單又省事！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

小熊戴上聖誕帽後變成「聖誕小熊馬林糖」簡單又可愛、一起來吃甜甜吧～～～～Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

這是馬卡龍的基礎, 任意加上喜愛的顏色,再夾奶油餡就是多彩的馬卡龍點心了一般糕點製作過程中會有許多用不完的蛋白這時就可以發揮你的創意, 做做蛋白餅,配個黑咖啡就是個快樂簡易下午茶啦!訣竅提示*可任意加上2滴自己喜好的濃縮色料,如:卡卡粉/草莓醬/抹茶粉, 變化成多彩的馬卡龍甜點*烤箱遇熱全火130度*先烤20分後, 烤盤轉向再烤10分

之前在歐洲有吃過就想試做一下～但是網上的食譜都下很多糖 找了一個小分量一點的試做 剛好家裏的嘖花嘴比較小紋路比較難出來 形狀上可能沒有別人的好看 但味道還是可以的(*¯︶¯*)這個是法式做法 簡單一點的

#愛分享如果光看英文名字, 這款蛋白餅Macaroon很容易讓人跟馬卡龍Macaron搞混. 不過這兩樣甜點雖然在所需食材上頗為類似(蛋白, 堅果粉), 但是卻是完完全全不同的點心.Macaroons 蛋白餅最初源於義大利, 之後傳入法國, 最後於歐洲廣泛流傳開. 雖然現在也有食譜採用煉乳, 不過基本上這樣甜點只需要三樣材料: 蛋白, 高油脂堅果粉(榛果, 杏仁, 椰子…等), 及糖.因為這個甜點本身並不是麵粉發酵的食物, 所以義大利猶太人以及之後的歐洲猶太人會把它當逾越節的飲食. 隨著時間的變遷, 這樣甜點變成隨時皆可食用的甜點. 不過最常見到或吃到它的時間卻還是聖誕節.如之前所說, 這個甜點也可以用其它堅果粉製作, 所以不喜歡椰子的朋友也可以將椰絲換成榛果粉或杏仁粉. 另外這個甜點有時候會黏在米紙上一起烤, 不過我並不太喜歡米紙, 所以換成沾上融化的黑巧克力. 當然這個步驟也是完全隨個人喜好. 也可以什麼都不添加.

可愛的「貓熊馬林糖」呆萌模樣看了就好療癒～準備雞蛋和糖粉就能開始動手啦！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

可可愛愛「米飛兔馬林糖」簡單又令人著迷的甜滋味♡Miffy控的朋友還不趕快做起來～～～Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

剩下許多蛋白，拿來做蛋白霜餅，甜甜的入口即化，真的很不錯喲～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category

為了女兒嘗試看看

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