#金廚23 （第十週 9/11-17 雞腿）#氣炸鍋料理用白胡椒粒，香菜根和大蒜調製的烤雞腿很香，再配上些冰箱裡的蔬菜一起烤，美味又有飽足感，這是我家的瘦身餐，高蛋白少澱粉料理。（泰式烤雞簡單版本）

雞肉是野餐料理中常見的食材，因為油脂較少，冷掉之後也比較不會有油膩感，今天就用它搭配上簡單的香料烤出一道色香味俱全又方便攜帶的美味烤雞 ! - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen - 還請大家多多支持我的新書『在家吃台菜 - 71道簡易台灣家常料理 by Colin Chen』訣竅提示1. 將雞腿肉稍微風乾可以更容易的烤出脆皮的雞腿喔。 2. 烘烤的時間會因為雞腿的大小與烤箱的溫度而有所不同，請依照實際情況自行調整。

簡單的香料襯托出雞肉的鮮甜，烤得酥脆的雞皮更是誘人❤＃紅白料理

11月底了…做簡單美味的簡餐🍱 #香料雞腿排餐 #愛分享

#雞肉料理

雞腿肉用印度香料（茴香、丁香、胡椒、山奈、月桂葉、肉桂...）醃製後用烤箱烤

#吃東西是一件很快樂的事#不吃飽哪有力氣減肥

交給烤箱，耍點小技巧，就能享受到香噴噴，口感軟嫩的雞肉料理 食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/262104415http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/100165

不想吃白飯，換上西餐給自己滿足；）

不用事先醃製，用香料調味後燜烤，就能多汁軟嫩，改用小雞翅也很好吃！