簡單步驟就能吃到美味乾麵

#異國料理今天要來上個早午餐系列，利用康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、煎個前晚醃好的雞肉、下個菠菜麵，剩下濃湯當做另一道沾法國🇫🇷麵包的湯品，整個擺盤大大滿意～😁😁😁

很熱不想吃飯，來碗乾麵吧好吃的乾麵，醬汁是很重要喔只要一個簡單的步驟就可以讓醬汁更香訣竅提示煮麵條時，可以加一點冷水，麵條會更Q喔!!!如果醬汁不煮過也可以直接拌麵，但煮過的醬汁更香

麻辣蔥油雞寬捲麵，麻辣的寬捲麵搭配上蔥油雞腿，麻辣香和蔥油香在一起，有著加乘的效果，再加上美味富有口感的寬捲麵，連平常不吃辣的我，都能一口接著一口，香味繞舌真的很好吃哦。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

在我心目中，沒有什麼香味比得上芝麻醬和花生醬調和的味道更迷人的了。在醬汁中再加入一些些的鎮江醋和蒜泥提味，是讓醬汁不膩口的小密訣。當美味的麻醬滿滿沾裹著香Q有咬勁的【好勁道月見雞蛋風味麵】，一口一口都是滿滿的好滋味呀~~訣竅提示如果麻醬太濃稠，可以加入一些燙麵水拿來調合喔看更多【愛在家裡麵X好勁道】http://dodocook.com/campaign/brandnoodle/intro  食後感想 ※本篇食譜與好勁道合作※好勁道月見雞蛋麵吃起來香Q有咬勁的麵身，而且還有淡淡的雞蛋味，用來做乾拌麵最合適了

香噴噴的蒜蔥油，不但能拌麵，也能拌汆燙的青菜，遠聞很香，吃進了嘴裡還有我懷念的小吃攤味道...做好了一瓶，可以放在冰箱裡，想吃的時候就有，拿來當做懶人食譜再好不過囉！ 訣竅提示完整圖文部落格版：http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2014/04/garlic-springonion-sauce-diy.html**儘量不要使用不耐高溫的橄欖油和味道較重的花生油。**糖量請依個人口味酌量調整。貝蒂facebook專頁，歡迎加入：www.facebook.com/Betty.liveintheUK食後感想一人份乾麵，大概加上2匙蒜蔥油，輕輕拌勻以後入口，彷彿台灣麵攤又重現在我的嘴裡了，遠聞很香，進了嘴裡還有略略的鹹甜味；不但能拌麵，也能拌汆燙的青菜。

#金廚奬用市售水餃醬汁，輕輕鬆鬆5分鐘完成好吃又方便的傻瓜乾麵。

2013美國知名泡麵部落客評比「台灣好吃泡麵第6名—阿舍食堂外省乾麵油蔥口味」，獲得美國泡麵達人里納許5分滿分評價。現在試著吃辣版的試試。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示2013美國知名泡麵部落客評比「台灣好吃泡麵第6名—阿舍食堂外省乾麵油蔥口味」，獲得美國泡麵達人里納許5分滿分評價。

靈感源自於四川擔擔麵口水雞，這裡改為較清爽的蔥油烏骨雞與較有味道的雙麻擔擔麵做平衡，雙麻顧名思義就是有黑芝麻與白芝麻，讓味道更有層次，這道菜裡的雞肉與麵準備起來都非常方便，可以一次先把醬做起來，需要的時候直接從冰箱拿出來用，非常適合忙碌的現代人。＃紅白料理

簡單的料理，感動心靈的味道。95歲的爺爺懷念上海乾拌麵，照他的家鄉味做一道簡單又美味的美食，爺爺邊吃邊說好感動啊🥲

將雪白菇加入蔥油雞中，不僅顏色漂亮又好吃，蔥油訣竅提示蔥絲泡冰水，會讓它捲起增加美感哦!食後感想將雪白菇加入蔥油雞中，不僅顏色漂亮又好吃!!

「就這樣」「就這樣」「就這樣」唸快一點…再快一點…再快一點，就 醬 麵 就 這 樣 上菜囉！ 利用最簡單的基本調味，組合出最單純的美味。訣竅提示★ 青蔥可改大蒜，想減蒜辣與蒜臭可在煮麵時加入大蒜煮熟。 ★ 醬油可改油膏或蠔油(偏甜口味) 。 ★ 篇幅中所使用的麵條，為現成包裝中的1人分，調味時需斟酌調整。