這款杯子蛋糕使用燙麵法將麵粉的筋性降低，目的是為了讓杯子蛋糕口感偏澎鬆的做法🍰另外在戚風表面可使用最後的蛋糕麵糊添加可可粉或抹茶粉來裝飾喔＃Cookpad廚藝賞2019

氣炸鍋也可以烤蛋糕※因烘烤鍋空間小，一次只能放4杯※調整溫度時要取出查看上色狀況，烘烤30分鐘後在上層蓋一張鋁箔紙以防止烤焦

這次利用分蛋海綿的做法，並添加蜂蜜提味。海綿蛋糕結實、綿密的口感，一次一杯嘟嘟好，再配杯咖啡~完美Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook.com/judyliufaceJudy烘焙亂亂玩部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/399399397小撇步1、這次是利用分蛋的打法來做海綿蛋糕，也可以用全蛋打發方式處理，大家高興就好唷12、玉米粉可用低筋麵粉取代3、Judy這次用的是30公升烤箱，烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主

這個是屬於紥實口感！蜂蜜味道很香😊⭐一定要用杯子蛋糕的模具直接下去烤，不要墊杯子蛋糕模紙（雖然很難清洗🥺）！不然就沒辦法烤出好吃又香的杯子蛋糕啦🤤🤤🤤

杯子蛋糕有著淡淡的蜂蜜香，檸檬微酸的口感，炎熱的天氣吃起來非常清爽～上面再擠上檸檬卡士達醬，酸甜冰涼爽口好消暑～有問題留言，我會盡快回覆～庄腳人ㄟ灶咖粉絲頁～https://www.facebook.com/aa666588

食譜取之孟老師，因為家裡缺少食材，所以材料稍作更改^^訣竅提示歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~by；https://www.facebook.com/pages/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E4%B8%BB%E5%A9%A6%E5%B0%8F%E5%BB%9A%E8%97%9D/362085497251638希望大家喜歡^^ 食後感想溫馨提示；孟老師名言；1全蛋打發是關鍵，不可以草草了事，一定要做到。2材料內含有蜂蜜，需注意溫度，不可過度高溫，不然底部容易烤焦。 

使用水波爐試了好多次的烤溫，終於完成可愛的優格小熊杯子蛋糕。可愛的造型，小朋友很喜歡～芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/yogurtdiy

利用燙麵分蛋法，自己在家就能烤出好吃綿密的杯子蛋糕

手作會一位美麗的姐姐分享http://blog.yam.com/happy5438day/article/38845224訣竅提示材料：三顆全蛋砂糖 60g蜂蜜 30g橄欖油 30g OR其它液體油 (蔬菜油.沙拉油.奶油)只要你覺得沒有油味的就好牛奶 30g低筋麵粉 100g作法： 烤箱預熱200° 5分鐘1.全蛋加糖打發 (蛋糊要確實打發)2.拌入過篩的粉類拌勻 (氣泡消失前快點拌勻)3.再拌入鮮奶+橄欖油4.裝入模型(蛋糕杯),面上可鋪杏仁片或杏仁角,椰絲5.烤箱(依自家烤箱要去調整) 我家是小型烤箱(無法選擇上下火)，200°約15分。測試：可用牙籤刺下去，拿起來不沾黏就ok嚕!!食後感想感謝姐姐提供的食譜～簡單又很美味＾ｏ＾

這是上個星期為滿五歲的弟弟做的讓今年甫上幼兒園中班的弟弟能夠在生日這天跟同學們分享喜悅所以媽媽首次做了小小的杯子蛋糕想給小朋友們一個小驚喜是孩子都會喜歡的《蜂蜜煉乳》口味唷！！！ 訣竅提示詳細作法分享：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30405774

烤出表面不裂、倒扣脫模不留痕跡，外觀舒服好裝飾的杯子蛋糕！#好料日記

健康原材料做成杯子蛋糕, 無添加, 適合一家大小作為點心享用。