Суфле из куриной печени

Маришка Юрченко ✈️
Маришка Юрченко ✈️ @marfusha1603
Киев

Суфле из куриной печени

14 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 граммпечень куриная
  2. 2 штяйцо
  3. 100 млмолоко
  4. 1 штлук большой
  5. 1 штморковь большая
  6. 4 столовые ложкимука
  7. По вкусусоль
  8. По вкусуперец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготавливаем необходимые ингредиенты.

  2. 2

    Печень промываем, просушиваем и обрезаем прожилки.

  3. 3

    На мясорубке перекручиваем печень, лук и морковь. Перемешиваем.

  4. 4

    Взбиваем яйца с солью и перцем.

  5. 5

    Добавляем к печени взбитые яйца. Перемешиваем.

  6. 6

    Добавляем к печени молоко немного солим и перчим. Перемешиваем.

  7. 7

    Просеиваем муку и добавляем к печени, перемешиваем (полученная масса должна быть как на оладьи).

  8. 8

    Перекладываем наше будущее суфле в форму для выпечки, по необходимости смазываем мало.

  9. 9

    Убираем форму с печенью в духовку, разогретую до 180°С, на 40-45 минут, готовность суфле проверяем зубочисткой.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Маришка Юрченко ✈️
Киев

Коментарі

Схожі рецепти