В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду забросьте брокколи и варите 5 минут. Слейте воду. На среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте порезанный чеснок и обжарьте 2 минуты. Затем добавьте к чесноку брокколи, поперчите, перемешайте и потомите 1 минуту.
Приятного аппетита!