Куриная печень с овощами по-домашнему

Alex Nezghoda
Alex Nezghoda @cook_17570305
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
4-6 порций
  1. 1 кгПечень куриная
  2. 300 грЛук репчатый
  3. 300 грМорковь
  4. 50 грМасло сливочное
  5. 100 гр Мука для обвалки печени
  6. 2 ч.лСоль
  7. 0,5 ч.лПерец черный молотый
  8. 2 ч.лПорошок паприки
  9. 1 ч.лТимьян

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    На предварительно разогретой сковороде растопить сливочное масло, куриную печень обвалять в муке и выложить на сковороду. Обжаривать на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

  2. 2

    Лук нарезать полукольцами, морковь брусочками; овощи смешать с печенью, обжаривать на среднем огне ещё 5 минут, периодически помешивая.

  3. 3

    Далее посолить, поперчить, добавить любимые специи, всё перемешать. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой ещё 15-20 минут до мягкости овощей. Приятного аппетита!!!💪🤗😋

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Alex Nezghoda
Alex Nezghoda @cook_17570305

Коментарі

Lesya Statnik
Lesya Statnik @cook_26846374
Смачно. Печінка корисна. Потрібно спробувати.

Схожі рецепти