«Перец фаршированный запечённый в духовке»
Очень вкусное и оригинальное блюдо, каждая хозяйка его готовит по-своему. Я люблю для этого блюда брать мясистый болгарский перец и добавлять много морковки, а дети любят, чтобы в начинке присутствовала консервированная кукуруза.
Вот так и складываются любимые семейные рецепты! Всем приятного аппетита!
«Перец фаршированный запечённый в духовке»
Очень вкусное и оригинальное блюдо, каждая хозяйка его готовит по-своему. Я люблю для этого блюда брать мясистый болгарский перец и добавлять много морковки, а дети любят, чтобы в начинке присутствовала консервированная кукуруза.
Вот так и складываются любимые семейные рецепты! Всем приятного аппетита!
Інструкція з приготування
- 1
☑️ Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.
☑️ Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке и поджариваем на растительном масле до полуготовности. - 2
☑️ Половину жареной смеси откладываем для начинки, а во вторую добавляем томатный соус, стакан воды и тушим всё вместе около 5 минут. Это будет заливка для перца.
- 3
☑️ Перец моем и разрезаем вдоль на две половинки. Плодоножки у перцев оставляем для красоты, а вычищаем лишь семена.
- 4
☑️ В мясной фарш добавляем отварной рис, жареный лук с морковью, соль, перец, кукурузу, мелко нарезанную зелень (по желанию) и хорошо вымешиваем.
- 5
☑️ Полученным фаршем наполняем подготовленные перцы. На дно формы для выпечки распределяем заливку и выкладываем плотненько начиненные перцы, кладём свежие веточки розмарина и тимьяна, можно добавить ещё воды, чтобы перцы хорошо потушились, а начинка оставалась сочной.
- 6
☑️ Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку при 200 градусов на 40 минут.
☑️ По истечении времени проверяем блюдо на готовность. Можно убрать фольгу и дать перцам чуть зарумяниться.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
⠀
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
#готовитириска #фаршированыйперец #перец #вкусноибыстро #рецепты
-
Перец фаршированный Перец фаршированный
Фаршированный перец в томатном соусе готовится быстро и получается очень вкусно!
-
Фаршированный перец (основа рецепта турецкая долма) Фаршированный перец (основа рецепта турецкая долма)
Перец болгарский нужно брать длинный красный у меня обычный.#неПП
-
Фаршированный перец в мультиварке Фаршированный перец в мультиварке
Очень вкусное блюдо, рекомендую!
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Фаршированный перец - это вкусное и яркое блюдо с традиционной начинкой из мясного фарша с рисом и овощами.В 100 граммах готового блюда:103,3 КкалУглеводы – 6,9 гЖиры – 7,2 гБелки – 3,2 г#перец #фаршированныйперец #фарш #блюдаизфарша #мясо #овощи #перецфаршированный
-
Фаршированный 🌶 перец Фаршированный 🌶 перец
#красныйЛюблю это блюдо за простоту приготовления, оно заменит и сытный обед и вкусный ужин. Я не готовлю его по классическому рецепту, здесь вы не найдёте лука и моркови, только болгарский перец, мясо и немного риса. Эти продукты настолько хороши, что перебивать их луком и морковкой просто не хочется. Хотя, конечно, это дело вкуса. Морковку и лук я оставляю на зиму, а в сезон перца, наслаждаюсь только перцем🌶 и специями.
-
Перец фаршированный🌶🍅 Перец фаршированный🌶🍅
Всем знакомое, вкусное и несложное блюдо. Меня всегда выручает, когда нет времени. В морозилке у меня всегда есть замороженный болгарский перец. Я его заготавливаю в сезон, летом. Поэтому остаётся лишь разморозить его, отварить рис, добавить фарш и протушить в соусе.
-
Фаршированный перец Фаршированный перец
Так готовила моя бабушка. Перчик получается ароматный, без всяких там зажарок и жирностей))))
-
-
Фаршированный перец в кисло-сладком соусе с овощами Фаршированный перец в кисло-сладком соусе с овощами
Всем доброго субботнего дня❤️ Продолжаю баловать( как говорят мои мамы, причем обе) своих любимых мальчишек. Сегодня я предлагаю Вам, мою вариацию рецепта фаршированного перца в духовке, который очень любят мои обожаемые мальчики.. В качестве начинки будем использовать свино-говяжий фарш, рис, грибы и овощи.#осіннєменю #вітаю #календар
-
Фаршированный болгарский перец с овощами и сыром в духовке Фаршированный болгарский перец с овощами и сыром в духовке
Блюдо лета! Так Вы еще не готовили! Фаршированный Болгарский перец с овощами и сыром
-
Морковь в томатне Морковь в томатне
Замечательный способ переработки мелкой морковки Перца можно брать и больше, чем написано в рецепте, острый перец - по желанию. Но и без острого перца томатный соус даже лучше магазинного кетчупа.
Більше рецептів
Коментарі