Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

12 порції
  1. 1 кгм'яса (свинина + яловичина)
  2. 2-3 яйця
  3. 3маленьких булочки (я беру круглі)
  4. 2цибулини
  5. 0.5 ч. л.чорного перцю
  6. сіль
  7. молоко

Інструкція з приготування

  1. 1

    Булочки замочити в молоці і добре відтиснути. М'ясо, цибулю, булочки - 2 рази пропустити через м'ясорубку.

  2. 2

    Яйця окремо збити і додати до м'яса. Посолити, поперчити і добре це все вимісити - десь біля 10 хвилин. Має вийти пухка маса.

  3. 3

    Форму змастити маслом, викласти фарш, який в нас вийшов, змастити легенько верх і боки маслом і запікати при 200 С - 40 хвилин.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана
Оксана @oksana_dorosh77
Львів
https://instagram.com/oksana_dorosh_rezeptu?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Читати далі

Коментарі (6)

Марина Михальская
Марина Михальская @palmira4444
А если брать только говядину, будет сухо? Из куриного мяса не пробовали?

Схожі рецепти