Курячі котлети з картопляною мнячкою

Yana Gonchar
Yana Gonchar @6Yana6_Gonchar6
Athens,Greece

Надзвичайно ніжні котлетки з курячої грудки з гарніром із картопляної мнячки. Смак з дитинства!😋👌 #шеф #мої_смакотульки

Курячі котлети з картопляною мнячкою

7 кулінарів планують це приготувати

Надзвичайно ніжні котлетки з курячої грудки з гарніром із картопляної мнячки. Смак з дитинства!😋👌 #шеф #мої_смакотульки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
3 порції
  1. 1 шт.Куряча грудка
  2. 1 шт.Сире яйце
  3. 1 шт.Цибулина
  4. 4 зубчикиЧасник
  5. Зелень кропу й петрушки
  6. Сіль
  7. Чорний мелений перець
  8. 4 шт.Сухарі
  9. Борошно для паніровки
  10. Олія для смаження
  11. Картопля
  12. 1/2Цибулина
  13. Сіль
  14. 50 гМасло

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    У блендері змішати цибулю, часник, зелень і сире яйце.

  2. 2

    Додати білі сухарі, перемішати.

  3. 3

    Додати куряче філе й перемолоти.

  4. 4

    Мокрими руками зліпити котлети й обваляти їх у борошні.

  5. 5

    Котлети обсмажити на гарячій сковороді, змащеній олією.

  6. 6

    Картоплю почистити, помити і відварити у підсоленій воді з додаванням половини цибулини. Частину води, у якій варилася картопля, налити в чашку, решту- злити й цибулю викинути. Картоплю потовкти м'ялом, додати масла і, якщо буде загуста, долити відвару.

  7. 7

    Картопляну мнячку подавати гарячою в якості гарніру. Смачного!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Yana Gonchar
Yana Gonchar @6Yana6_Gonchar6
Athens,Greece
Instagram @yana.gs
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти