Быстрые котлетки из  отварной индюшатины

Тетяна
Тетяна @cook_24242418
Україна

Когда сварен бульон с куском мяса, и оно не сьедается отварным, можно прибегнуть к рецепту приготовления мясных котлеток, которые сразу улетают , и любимы за нежность и диетичность как детьми, так и взрослыми. Кожу снимаю. Получаются сочными и вкусными.

Быстрые котлетки из  отварной индюшатины

2 кулінари планують це приготувати

Когда сварен бульон с куском мяса, и оно не сьедается отварным, можно прибегнуть к рецепту приготовления мясных котлеток, которые сразу улетают , и любимы за нежность и диетичность как детьми, так и взрослыми. Кожу снимаю. Получаются сочными и вкусными.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 минут
20 порций
  1. 1 кготварного мяса индюка
  2. 3яйца
  3. 5-6средних луковиц,
  4. по вкусучерный перец молотый, хмели-сунели, соль
  5. постное масло для жарки
  6. четверть подсушенного белого батона для плотности
  7. 3-4 зубчикачеснока

Інструкція з приготування

20 минут
  1. 1

    Отварное мясо измельчить в блендере. Добавить 3 яйца, измельченный лук, специи по рецепту. Размочить в воде и отжать четверть белого батона. Хорошо вымешать. Важный момент! - сформованные котлетки берем смоченной в постном масле рукой и отбиваем о другую ладошку на весу каждую 4-5 раз, чтобы наполнились воздухом и лучше соединились ингредиенты. Затем жарим на разогретой сковородке на среднем огне с двух сторон.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна
Тетяна @cook_24242418
Україна
Люблю пізнавати цікавинки національної кухні, та кухні інших народів. Приваблюють авторські страви , в яких завжди є щось оригінальне і практичне.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти