Фламкухен/ Flammkuchen (1)

Лишь затворники и проклятые, проживая в Германии, не слыхали об Фламмкухен. Нет, это не пицца - тончайшее хрустящее тесто с различными топингами великолепная альтернатива, не нагружающая желудок и совесть.
Фламкухен/ Flammkuchen (1)
Лишь затворники и проклятые, проживая в Германии, не слыхали об Фламмкухен. Нет, это не пицца - тончайшее хрустящее тесто с различными топингами великолепная альтернатива, не нагружающая желудок и совесть.
Інструкція з приготування
- 1
Муку, соль, масло и воду смешать миксером. Тесто накрыть и оставить на 20-30 минут.
- 2
Духовку разогреть до 250°.
- 3
Нарезать лук кольцами. Очистить тыкву от семечек и нарезать маленькими кусочками. Свеклу нарезать тонкими дольками.
- 4
Тесто разделить на 2 части, и тонко раскатать. Смазать сметаной или кремом Фраше, посолить и поперчить. Выложить тыкву, свеклу, лук. Фета покрошить сверху, после чего полить медом. Запекать 15-20 минут. Сверху украсить базиликом и тимьяном.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Домашняя Пицца Домашняя Пицца
Мы пиццу любим и готовим ее часто дома. Раньше покупали тесто в виде заготовок для пиццы, но это не то. Намного вкуснее, если сделать тесто самостоятельно. К тому же это очень быстро! #инста Alyona Lugovaya -
-
Галета с цукини и помидорами | Biscuit with zucchini and tomatoes Галета с цукини и помидорами | Biscuit with zucchini and tomatoes
Летний пирог с помидорами и цукини. Простой, быстрый рецепт, который прекрасно заменит пиццу.Хрустящее тесто, а с начинкой можно пофантазировать. Вкусная кухня. Простые рецепты -
🍕 Фламмкухен – немецкий луковый пирог 🥓 🍕 Фламмкухен – немецкий луковый пирог 🥓
Отличный несладкий пирог (или может быть пицца 🙃?) – и быстро, и вкусно, и просто, особенно для любителей лука, очень нарядно выглядит и на праздничном столе 😄)).#нашвидкуруч #фламмкухен #пирог #несладкий_пирог #луковый_пирог #Германия #немецкая_кухня #духовка #выпечка #несладкая_выпечка #быстровкусно #лук 🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 -
Тонкое тесто для пиццы Тонкое тесто для пиццы
Готовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое.Тесто очень простое и с легкостью получится у любой хозяйки.#тесто #пицца #домашняяпицца T H -
Янтык с зеленью Янтык с зеленью
Янтык - это национальное крымско-татарское блюдо. В переводе - "склон" и действительно он немного напоминает по форме низкий холмик. По сути, это тот же чебурек, но жарится он не в горячем масле, а на сухой сковороде. Получается более "здоровая" альтернатива чебуреку. Начинка у янтыка так же может быть любая: мясная, овощная, сырная. Я приготовила сегодня исключительно с зеленью.#глобальнийфартух2024 #червоний #шпинат Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Чебуреки Чебуреки
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления теста, с которым чебуреки получаются особенно вкусными. Кто-то делает заварное тесто, кто-то то с добавлением яйца.. Это тесто для чебуреков не простое, а с секретом!⠀ В тесто добавляется водка, что делает тесто пузырчатым и хрустящим. А за счет того, что готовое тесто нужно оставить на некоторое время вылежаться, клейковина набухает и тесто получается очень мягким, эластичным и хорошо раскатывается⠀⠀.⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Recepti_ot_Yulii -
Пицца на сковороде Пицца на сковороде
Вкусная пицца получаеться за 15 минут.Если мало времени и не знаете что сделать на обед, это блюдо очень подойдёт. Рекомендую попробовать!. Полина -
Тонкое тесто на пиццу Тонкое тесто на пиццу
Такое тесто очень вкусное и хрустящее! Анастасия Бондаренко -
Polpette con riso e carne🧆Фрикадельки с рисом и мясом Polpette con riso e carne🧆Фрикадельки с рисом и мясом
Это блюдо перенесёт многих из вас в детство. Фрикадельки также являются хорошим способом переработать рис, оставшийся от предыдущего ужина. 😉⠀Идеальный рис для приготовления - Карнароли (рис для ризотто, способный впитывать нужное количество воды и становиться мягким и кремообразным). Но я готовила их в этот раз с Басмати и получилось тоже вкусно. Не обязательно использовать только говядину или телятину, ее вы можете заменить своим любимым мясом.⠀Фрикадельки с рисом могут быть полноценной альтернативой ужину в сопровождении сезонных овощей.⠀Buon appetito! 👩🏻🍳#фрикадельки #polpette #фрикаделькисрисомимясом #мясныефрикадельки #второеблюдо #фрикаделькивсоусе Halyna Tahiltseva
Більше рецептів
Коментарі