Икра кабачковая с краснодарском соусом

Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

#урожай#заготовки
Это один из самых простых рецептов кабачковой икры, для тех, кто любит магазинную.⠀

Икра кабачковая с краснодарском соусом

10 кулінарів планують це приготувати

#урожай#заготовки
Это один из самых простых рецептов кабачковой икры, для тех, кто любит магазинную.⠀

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 🔸6 кг кабачков чистого веса (я брала 6 кг.+ еще 2 небольших кабачка)
  2. 🔸1 кг лука;⠀
  3. 🔸200 г сахара (1 стакан);⠀
  4. 🔸1 стакан растительного масла ( это вместе с тем, на котором жа
  5. 🔸1, 5 ст. л. соли с горкой;⠀
  6. 🔸0, 5 л Краснодарского соуса;⠀
  7. 🔸0, 5 л майонеза;⠀
  8. 🔸0, 5 л томатной пасты;⠀
  9. 🔸1 ч. л. молодого перца;⠀
  10. 🔸2 лаврушки

Інструкція з приготування

  1. 1

    🔶Лук режем, можно крупно и немного обжариваем;⠀

  2. 2

    🔶кабачки моем, режем и перекручиваем на мясорубке вместе с луком;⠀

  3. 3

    🔶добавляем соль, сахар, все смешивает и тушим 3 часа;⠀

  4. 4

    🔶добавляем Краснодарский соус, майонез и томатной пасту и тушим еще час;⠀

  5. 5

    🔶за час до конца тушения добавляем лаврушку и перец;⠀

  6. 6

    🔶выход - 13 баночек по 0,5 л. ⠀

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii
https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти