Торт с киви без муки 🥝
Этот торт – просто бомба 💥🤩, он мега шоколадный 🍫, с приятной кислинкой киви 🥝 и очень нежный, прямо тает во рту 🤤😋💖))) Я даже не думала, что получится так вкусно!!! Очень советую приготовить, буду рада Вашим фотоотзывам 🤗)))
Торт с киви без муки 🥝
Этот торт – просто бомба 💥🤩, он мега шоколадный 🍫, с приятной кислинкой киви 🥝 и очень нежный, прямо тает во рту 🤤😋💖))) Я даже не думала, что получится так вкусно!!! Очень советую приготовить, буду рада Вашим фотоотзывам 🤗)))
Інструкція з приготування
- 1
Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане до однородности, снимаем с огня и немного остужаем.
- 2
Яйца разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем с щепоткой соли до пышной пены.
- 3
Постепенно вводим сахар (2 столовых ложки) и взбиваем до устойчивых пиков.
- 4
К желткам добавляем оставшийся сахар, взбиваем в пышную пену.
- 5
На средней скорости миксера добавляем к желткам шоколад, хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
- 6
Теперь аккуратно, в четыре подхода добавляем взбитые белки, перемешивая лопаткой снизу вверх.
- 7
Противень застилаем силиконизованным пергаментом, сверху равномерно распределяем лопаткой тесто, выпекаем в разогретой до 180° духовке 15-18 минут, готовый корж полностью остужаем.
- 8
Теперь приготовим крем: сливки начинаем взбивать на медленной скорости, постепенно увеличивая её, в конце добавляем сахарную пудру.
- 9
Киви моем, чистим, 1 оставляем для украшения, а 2 нарезаем мелкими кубиками.
- 10
От крема отделяем 1/3 часть, добавляем нарезанные киви, хорошо перемешиваем, можно добавить зелёный пищевой краситель. От оставшегося крема отделяем немного для украшения, остальное делим на 2 части.
- 11
Теперь формируем наш тортик: корж разрезаем на 4 одинаковых кусочка, первый кладём на широкое блюдо и сверху распределяем 1/2 крема.
- 12
Сверху выкладываем 2 корж, распределяем крем с киви → 3 корж → вторая половина крема → последний корж. Верх и бока торта обмазываем отложенным кремом и украшаем по вкусу.
- 13
Приятного аппетита 😋!!!
Поради
Как правильно взбить белки 🥚🥚🥚
Для приготовления многих десертов используют взбитые белки, но иногда они почему-то никак не взбиваются или взбиваются как-то не так 🙃)). Хочу предложить вам пару советов:
Как правильно взбить сливки 🥧
Недавно в первый раз успешно взбила сливки для торта, теперь хочу поделиться с вами основными правилами, которые нашла в интернете 🤗:
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Меренговый рулет с клубникой 🍓 Меренговый рулет с клубникой 🍓
Безумно вкусный, нежный и воздушный десерт 🤩😋!!!Если что-то непонятно, всегда буду рада вашим вопросам 🤗))).#охотники #смакиліта #меренга #меренговый_рулет #рулет #десерт #десерты #клубника #лето
-
Шоколадный блинный торт Шоколадный блинный торт
По вкусу тортик очень похож на шоколадный пломбир. Невероятно вкусно!#блины #масленица #блинныйторт #шоколадныйблинныйторт #масляна #млинці #шеф
-
-
Павлова с фруктами 🥝 Павлова с фруктами 🥝
Так легко… Даже не верится. Это я и о десерте и о способе его приготовления.Очень нежно, свежо, красиво!Действительно, такой изящный десерт могли назвать только в честь Великой балерины.. Попробуйте, Вы ведь еще не готовили облака на своей кухне?!.. ☁️#Марафон#Десерт#Фрукты#Павлова
-
Торт "Черный лес"♥️ Торт "Черный лес"♥️
Со святым праздником!!!!!Будь здоровы здоровы счастливы счастливы, любимы .Пусть Рождество Вас обогреет, согреет любовью и оберегает Вас , Ваш дом, Ваших близких.В этот Светлый праздник готовим нежный шоколадный бисквит, бархатный шоколадный крем, воздушные взбитые сливки, сочная вишня и шоколад - самый настоящий подарок для нас, сладкоежек! Рецепт для формы диаметром 24 см
-
Шоколадный торт с вишневым конфи Шоколадный торт с вишневым конфи
Моя дочь большая сладкоежка, а особенно она любит шоколад 🍫. На свой день рождения она заказала мне самый шоколадный торт 🍰. И вот что у меня вышло! Рекомендую всем любителям шоколада 🤩🤩🤩🤩#шеф #веселка
-
Торт "Цифра" Торт "Цифра"
#нашвидкуруч #смажРецепт приготовления медовых коржей уже есть на странице. Кто не видел - заходите, смотрите и сохраняйте ❤️.Сегодня вместе с Вами приготовим крем-чиз и соберём тортик😋. Хотела сказать, что тортам-цифрам/буквам нужно хорошо пропитаться. Лучше всего украшать кремом торт за сутки до праздника. Крем идеально пропитает медовые коржи и торт будет невероятно мягким 😋.Украшаем торт ягодами, шоколадом, печеньем за час-два до праздника.P. S. Фото в разрезе добавлю чуть позже😊.
-
-
Торт без выпечки с шоколадной глазурью | Cake without baking with chocolate glaze Торт без выпечки с шоколадной глазурью | Cake without baking with chocolate glaze
Если быстро нужен вкусный торт, то вот рецепт. Торт без выпечки, без возни с тестом Нежный сливочный крем с шоколадной глазурью. Красивый и вкусный торт.#торт_без_выпечки #торт_с_шоколадной_глазурью #сake_without_baking #сake #chocolate_glaze
-
Оладьи с киви Оладьи с киви
Хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом оладий, приготовленных с добавлением киви и сгущенки. Оладушки получаются воздушными, в меру сладкими, с легкой кислинкой, которую придает им киви. Количество муки отрегулируйте по своему усмотрению, так как размер киви, сгущенка и кефир у всех разные. Тесто должно быть достаточно густым и не расплываться на сковороде.🤪#7чудес🧚♀️
-
Сливочно-творожный крем-мусс для тортов и десертов Сливочно-творожный крем-мусс для тортов и десертов
Такой сливочно-творожный крем подходит к любому бисквиту и другим тортам, в качестве наполнителя пирожных, пирогов, чизкейков, фруктовых тартов. Очень нежный и очень вкусный!https://www.youtube.com/watch?v=UrbrKJtKFOI
-
Шоколадные пирожные с прослойкой из нежного суфле с крупинками шоколада Шоколадные пирожные с прослойкой из нежного суфле с крупинками шоколада
Пирожные получаются шикарные. Они имеют приятную влажную структуру и насыщенный шоколадный вкус. С нежной сливочно - суфлейной прослойкой и пикантной пропиткой. Бисквитики очень мягкие в меру влажные, пористые и сочные.
Більше рецептів
Коментарі (2)