Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

16 шт.
  1. ДЛЯ ТІСТА:
  2. 200 млМолоко
  3. 20 гДріжджі (сухих 7 г)
  4. 70 гЦукор
  5. 2 шт.Яйця
  6. 1 ч. л.Сіль
  7. 70 гОлії
  8. Ванілін
  9. 600 г (+/-)Борошна
  10. ДЛЯ НАЧИНКИ:
  11. 200 гтворога (можна і 250)
  12. 1,5 ст. л. цукру
  13. 1 ст. л. сметани
  14. за смакомРодзинки (або і без них)
  15. ДОДАТКОВО:
  16. 1 шт.яйце
  17. 1 ст. л.молока

Інструкція з приготування

  1. 1

    Змішуємо тепле молоко, дріжджі і невелику кількість цукру з всієї кількості. Залишаємо на 15 хв.

  2. 2

    В опару засипаємо всі інші інгрідієнти і замішуємо тісто. Замішувати тісто мінімум 10 хв. Залишаємо на 1 годину, накривши рушничком.

  3. 3

    Розділяємо на 14-16 шматочків. Кожен шматочок має бути 55-60 г. Закругляємо і залишаємо підійматись 15 хв.

  4. 4

    Змішуємо всі ІНГРІДІЄНТИ для начинки.

  5. 5

    Формуємо троянди. Беремо один кругляшок. Розкатуємо коло, розрізаємо ножиком в 3 місцях, але так, щоб 2 частини були однакові, а 3 трішки більша. В центр ставимо ложку начинки і зчіплюємо між собою кожен шматочок тіста. Самий великий шматочок зчіплюємо останнім. Вивертаємо пелюстки так, щоб вони були схожі на троянду.

  6. 6

    Ставимо духовку розігріватись на 200 'с. А трояндочки нехай ще піднімається на протвені. Змастити їх яйцем з молоком.

  7. 7

    Скрутити духовку на 180‘с і випікати не більше 20-25 хв. Залежить ще від духовки. І все, трояндочки готові 🌹

  8. 8

    Смачного ❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olha Maidaniuk
Olha Maidaniuk @olgerda24
@olgerda24 - instagram
Читати далі

Коментарі (2)

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно і дуже красиво! ❤❤❤

Схожі рецепти