Цільнозернове печиво з горгонзолою та кеш‘ю

Name: Цільнозернове печиво з горгонзолою та кеш‘ю
Cuisine: України
Ingredients: 1/4 пачки вершкового масла; 6 ч. л. сир горгонзола; 1 склянка цільнозернового борошна; 0,5 ч. л. розпушувач; 1/3 ч. л. сіль; 0,5 ч. л. часник сушений; з разрахунку 1/2 горіха на кожне печиво кеш‘ю

БанкаПечива @bankapechyva

Цільнозернове печиво з горгонзолою та кеш‘ю

БанкаПечива @bankapechyva

Збережено

Інгредієнти

50 хвилин

1/4 пачкивершкового масла
6 ч. л.сир горгонзола
1 склянкацільнозернового борошна
0,5 ч. л.розпушувач
1/3 ч. л.сіль
0,5 ч. л.часник сушений
з разрахунку 1/2 горіха на кожне печиво кеш‘ю

Збережено

Кроки

50 хвилин

1

М‘яке вершкове масло кімнатної температури перетерти з половиною борошна. Додаємо сир, трохи перемішуємо і всипаємо всі останні сухі інгредієнти.
2

Ретельно вимішуємо туге тісто. Поставити отриману масу в холодильник на півгодини.
Потім дістати і розкатати, присипавши дощечку борошном. Вирізати обраними формочками і зверху покласти половинки кеш‘ю, горіх треба гарно вдавити в тісто, щоб він гарно зафіксувався (але не перестарайтесь).
3

Ставимо печиво в розігріту до 200 градусів духову шафу на 10-15 хв. Слідкуйте за готовністю, адже духові шафи різні.
4

А також запрошую до свого телеграм-каналу з рецептами печива)