Дріжджові рогалики

Name: Дріжджові рогалики
Yield: Вихід: 8 шт, пиріжків-12 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 160 мл - води; 12 г - пресованих дріжджів (4 г сухих); 1/2 ч. л. -куркуми; 80 г - цукру; 1 шт. - яйце; 60 г - масла; 0,5 ч. л. -солі,; 1 ч. л. - ванільного цукру; +/- 420 г - борошна; за смаком Начинка

Надія Гриб @46myrka46

#дріжджові_рогалики #смачновдома Просто незрівнянні!
Самі смачні рогалики. М'які, повітряні ... просто красота! Не черствіють, готуються швидко.
Начинка може бути люба.

Дріжджові рогалики

Поділіться своїм першим Cooksnap!

3 коментарі

Надія Гриб @46myrka46

Інгредієнти

Вихід: 8 шт, пиріжків-12 шт.

Інгредієнти:
160 мл- води
12 г- пресованих дріжджів (4 г сухих)
1/2 ч. л.-куркуми
80 г- цукру
1 шт.- яйце
60 г- масла
0,5 ч. л.-солі,
1 ч. л.- ванільного цукру
+/- 420 г- борошна
за смакомНачинка

Інструкція з приготування

1

В посудину влити теплу воду,додати дріжджі,цукор-перемішати щоб розчинилися дріжджі.
Додати сіль,куркуму,ван.цукор,яйце і розтоплене(не горяче)масло.Все перемішати.
Поступово додати просіяну муку і замісити тісто.Має бути м"яким і не липнувшим до рук.
Перекласти в миску змащену олією,накрити рушником і поставити в тепле місце на 1-1,5 год.
Тісто розділити на дві частини,скатати в кулі,накрити рушником і залишити на 10хв.
Потім по черзі розкатати кульку,розрізати на 4 частини.
2

На кожну викласти начинку,закрутити рогаликом. Начинка може бути люба, в мене вишні у власному соці, відцідити і додати 2 ч.л.-крохмалю.
Поставити на бляшку застелену пергаментом,накрити рушником і залишити в теплі на 30-40хв.
Змастити жовтком+1ст.л молока.
3

Випікати в розігрітій до 180гр.духовці 20-25хв.,до золотистоі скоринки.
Орієнтація на вашу духовку.
Смачного!

vetka2012 і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Надія Гриб @46myrka46

15 Листопада 2022, 13:45

Коментарі (3)

Альона @alyona_rey

29 Листопада 2022, 19:09

Неймовірно апетитно! Увійшов до сьогоднішньої розсилки на нашому сайті!

Схожі рецепти

Рогалики "Пальчики" Рогалики "Пальчики"

Просто неймовірний смак, ніжні, повітряні, легкі в приготуванні "пальчики - рогалики". Особливо смачні на наступний день.

Татьяна Омельченко
Смачні пиріжки Смачні пиріжки

Прекрасні та м'які пиріжечки. Начинка може бути різною. Сьогодні у мене 1 кг вареної курячої печінки з смаженою цибулею та морквою.

Аnetti_cooking
Круасани дріжджові Круасани дріжджові

Lena
Рогалики із згущеним молоком Рогалики із згущеним молоком

Смачні рогалики до чаю або кави 😋☕🍵

Оксана Жидко Дмитровська
Рогалики з ягідним джемом Рогалики з ягідним джемом

М'яке та еластичне тісто з яким легко працювати. Начинка може бути на ваш смак.#випічка

Анна Чабан
Рогалики Рогалики

Рогалики за цим рецептом виходять м'які,як пушок та довго не черствіють ( хоча й на довго їх не вистачає)))) #святковірецепти

Альона Покотило
Дріжджові рогалики Дріжджові рогалики

#1рік#смачноРецепт від Марії Михальченко "Смаколик.юа"

Lena
Пухнасті рогалики Пухнасті рогалики

#люблюділитись

Анна Тарновская 🏃‍♂️
Рогалики Рогалики

Прості продукти і приготування: замішуємо тісто з вечора - печемо рогалики вранці. Тісто не солодке, схоже на листкове. Дуже смачне. Якщо не додавати ваніль, можна пекти і з солоною начинкою.

Світлана Ярова
ПАМПУХИ НА СВЯТУ ВЕЧЕРЮ (6 січня) ПАМПУХИ НА СВЯТУ ВЕЧЕРЮ (6 січня)

#канікули#карнавалДуже ніжні, смачні та м'які.

Natalya Nikishina
Смачні рогалики на маслі з маком Смачні рогалики на маслі з маком

#шеф #cookpad_ua #рогалики #україна #разомзастолом

Youtube канал "Разом за столом"
Горіхові булочки з нутеллою Горіхові булочки з нутеллою

Такі ароматні, смачні, повітряні та м'які. Масло надає вершкового смаку та робить їх ніжними, а нутелла додає шоколадних ноток🍩. Про горіхи навіть не буду говорити, ви самі розумієте, що це поєднання просто🔥💥.#булочки#булочкизгоріхами

Христина

Більше рецептів