Квасолянка

Name: Квасолянка
Cuisine: України
Ingredients: 100 г Квасоля; 500 г Шампіньйони; 1-2 шт. Цибуля; 1 шт. Морква; Сметана; Томатна паста

Інгредієнти

1

Відварити квасолю до готовності 40-50 хвилин, та щоб залишалась ціла.
2

Обсмажити гриби, цибулю і моркву до готовності.
3

До готових грибів додати квасолю, сметану, томатну пасту, воду і спеції за смаком. У мене це сіль і перець. Трохи протушкувати, щоб рідина випарувалася і готово. Приємного апетиту.