Сочные аппетитные фрикадельки в томатном соусе

Name: Сочные аппетитные фрикадельки в томатном соусе
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 500 грамм фарша (какой любите); 2 столовые ложки томатной пасты; Сушёная петрушка, сушёный зелёный лук; по вкусу Соль, перец, сушёный чеснок; Масло оливковое

Alexandra Chernikova @sssaasshh

Очень простое, но невероятно вкусное мясное блюдо. Хорошо сочетается с рисом.

Сочные аппетитные фрикадельки в томатном соусе

Alexandra Chernikova @sssaasshh

Очень простое, но невероятно вкусное мясное блюдо. Хорошо сочетается с рисом.

Збережено

Інгредієнти

40 минут

6 порций

500 граммфарша (какой любите)
2 столовые ложкитоматной пасты
Сушёная петрушка, сушёный зелёный лук
по вкусуСоль, перец, сушёный чеснок
Масло оливковое

Збережено

Кроки

40 минут

1

В фарш добавить специи, перемешать и сформировать тефтельки.
2

В разогретую сковороду с оливковым маслом выложить наши тефтели, обжарить до золотистой корочки, переворачивая.
3

Залить водой и тушить под крышкой, если куриный фарш 10-15 минут, если свиной то 20-25 минут.
4

Добавить томатную пасту, если вода выпарилась - то добавить чуть-чуть воды.
5

Добавить сушёную петрушку и зелёный лук и тушить под крышкой 5-7 минут.
6

Ароматное и вкусное блюдо готово, приятного вам аппетита!