Медовик на сковородці 22 см за 60 хвилин

Альонка Олексюк
Альонка Олексюк @Alonka_23

Україна

Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин
3-4 порції
  1. 100 граммеду
  2. 2 ст. л.цукру
  3. 1 чайна ложкасоди
  4. 30 граммасла
  5. 1яйце
  6. 250 грамборошна
  7. Крем
  8. 1 банказгущеного молока вареного
  9. 400 грамсметана
  10. 50-60 грамгоріхи

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    В каструлю на вогонь маленький поставити та розтопити
    мед, потім добавити цукор, після того як закипіло, додати соди і одразу масло і зняти з вогню
    (Має бути колір вареного згущеного молока)

  2. 2

    Дати охолонути
    у суміш добавити яйце гарно перемішати та пересипати в миску.

  3. 3

    Поступово добавляти муки.
    Тісто має бути як "пластилін"
    гарно вимісити і розділити на 8 - 10 рівних частин

  4. 4

    Розкатуємо коржі
    (попередньо підготувавши поверхню для того щоб скласти, посипати мукою)

  5. 5

    Після того як розкатали коржі,
    ставимо сковорідку 22см на маленький вогонь, та жаримо коржі з обох сторін

  6. 6

    Крем
    змішуємо згущеним молоком та сметану блендером або вилкою, змащюємо кожний корж, та з верху посипаємо горіхами, змащюємо бортики.

    все, тортика готовий, смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альонка Олексюк

Коментарі

Мария Помазан
Мария Помазан @cook_112066560
Ви самі готували цей рецепт , по тій кількості інгредієнтів ви пишете 8-10 коржів ????? Серйозно ????там 4-5 і то в натяжку виходить . Якщо хочете торт хоч 5 см в висоту подвоюйте рецепт

Схожі рецепти