Поділитися

Інгредієнти

1 час
4-5 порцій
  1. 300 грыбного фарша (у меня камбала и толстолобик)
  2. 1луковица
  3. 4 ст. л.муки
  4. 2 ст. л.панировочных сухарей
  5. 2яйца
  6. Прованские травы
  7. Соль
  8. Подсолнечное масло
  9. Петрушка для украшения

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Измельчите в блендере лук, добавьте его к рыбному фаршу, перемешайте.

  2. 2

    Теперь добавьте яйца, прованские травы и посолите по вкусу. Перемешайте.

  3. 3

    Добавьте муку и панировочные сухари.

  4. 4

    Разогрейте на сковородке подсолнечное масло. Теперь при помощи столовой ложки выкладывайте фарш на сковородку. Жарьте на среднем огне до побеления котлеток по краям, затем переверните и накройте крышкой. И пожарьте их еще пару минут до золотистой корочки.

  5. 5

    При подаче можно украсить веточками петрушки.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ольга Правосудова 🇺🇦
Готовлю с любовью❤️
Читати далі

Коментарі (6)

Альона
Альона @alyona_rey
Ваш чудовий детальний рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! ❤❤❤

Схожі рецепти