Кипрский пирог с маслинами/оливками

🇺🇦Annete🇺🇦
🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite
Володимир

Очень лёгкий в приготовлении, с необычным вкусом пирог. Что то между чиабаттой и песочкой. В оригинальном рецепте идёт много кинзы, листового салата, мяты и зелёного лука, но в не сезон использую лишь айсберг и петрушку из морозилки,что тоже позволительно в рецепте.
П.с.-готовила ранней весной:)
#глобальнийфартух2024
#зелений #оливки

Кипрский пирог с маслинами/оливками

Очень лёгкий в приготовлении, с необычным вкусом пирог. Что то между чиабаттой и песочкой. В оригинальном рецепте идёт много кинзы, листового салата, мяты и зелёного лука, но в не сезон использую лишь айсберг и петрушку из морозилки,что тоже позволительно в рецепте.
П.с.-готовила ранней весной:)
#глобальнийфартух2024
#зелений #оливки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

50 минут
1 пирог
  1. 2стакана (стакан 250 мл) муки
  2. 1/2стакана растительного масла (у меня оливковое)
  3. 1/2стакана цитрусового сока
  4. 1стакан оливки/маслины без косточек
  5. 2 ч. л.разрыхлителя
  6. по вкусу Зелень (побольше)
  7. горсть кунжута для посыпки

Інструкція з приготування

50 минут
  1. 1

    Подготовить нужные ингредиенты. Муку и разрыхлитель просеять, влить масло и замесить тесто.

  2. 2

    Добавить сок и довести до однородной мягкой консистенции, которая не липнет к рукам. Добавить нарезанную зелень(у меня пучок петрушки и 1/4кочана айсберга) и маслины, аккуратно перемешать.

  3. 3

    Выложить тесто в силиконовую форму и выпекать около 40 минут в разогретой до 190°духовке. Выходит очень нежный, пряный и ароматный пирог с лёгкой оливковой горчинкой и цитрусовым послевкусием (я б ещё цедру лимона добавила).

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🇺🇦Annete🇺🇦
Володимир

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як оригінально та дуже апетитно😋😋😋! Анюта, Ваш чудовий детальний рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Дякуємо! ❤

Схожі рецепти