🍋Промити лимони під гарячою водою з губкою. Зрізати цедру (бажано без білого) я робила це овочечисткою.

🍋Скласти цедру в банку. Лимони можна порізати і пересипати цукром,вони нам більше не знадобляться.
Цедру залити горілкою, щільно закрити кришкою на 10 днів і поставити у темне місце (кожен день взбовтувати).

🍋Через 10 днів горілку відфільтрувати через сито й перелити у пляшку.

🍋 Варимо сироп. З'єднуємо цукор та воду, ставимо на середній вогонь і помішуємо до повного розчинення цукру.
Як звариться, покласти в нього лимонну цедру. Сироп з цедрою стане більш насиченого жовтого кольору і додасть лимонного аромату та присмаку.

🍋Коли сироп схолоне- виймаємо цедру і з'єднуємо його з настоєм.(але не викидайте - з цедри вийдуть дуже смачні Мафіни)
Лимонний лікер готовий 🥂 можна насолоджуватися, але за рекомендацією автора - краще дати йому час настоятися кілька тижнів.

🍋 У мене не вийшло так довго дати настоятися напою, і вживали вже через 3 дні. Дуже смачно 😋😋😋
Легко п'ється, має м'який смак.