Брускетта з хамоном

Name: Брускетта з хамоном
Yield: 8-10 шт.
Cuisine: України
Ingredients: багет; 100 г хамон; 50 г сир брі; 1/2 груша; 1/2 персик; 1/2 помідор; 50 г вершковий сир; руккола, базилік; оливкова олія для підсмаження; 1 зубчик часнику

Ірина Квятковська @ira_k1988

Дніпро

Брускетти - це італійська версія звичного для нас бутерброда.
Така закуска підійде для вечірки або святкового столу.
Гості неодмінно оцінять вишукані тости.
Ніжна хрустка скоринка, змащена оливковою олією, буде буквально танути в роті.
#глобальнікулінарніігри2024
#брускеттазхамоном

Брускетта з хамоном

Ірина Квятковська @ira_k1988

Збережено

Інгредієнти

20 хвилин

8-10 шт.

багет
100 гхамон
50 г сир брі
1/2 груша
1/2персик
1/2помідор
50 гвершковий сир
руккола, базилік
оливкова олія для підсмаження
1 зубчик часнику

Збережено

Кроки

20 хвилин

1

Багет нарізати, викласти на деко, полити оливковою олією, в духовку ~5-7хв при 180°
2

Варіант 1.
Шматочок багету змастити вершковим сиром, викласти хамон, зверху руккола.
3

Варіант 2.
Шматочок багету змастити вершковим сиром, базилік, помідор, хамон. Зверху за бажанням додати суміш перцю.
4

Варіант 3.
На шматочки багету викласти сир брі, грушу, хамон, руккола. Полити медом (за бажанням).
5

Варіант 4.
Шматочки багету натерти часником, викласти персик, сир брі, хамон, базилік.
6

Смачного 🙂