В’ялені томати
Таки баночки можна зберігати без холодильника та при кімнатній температурі.
В’ялені томати
Таки баночки можна зберігати без холодильника та при кімнатній температурі.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Помідори ріжемо навпіл або на частинки. Беремо сорт помідорів сливка, це важливо. Серединку можна виймати або залишити.
- 2
Викласти на пергамент.
Посипаємо половинки помідорів сіллю, італійські ми травами та сухим часником. Ставимо у духовку на 100С 10-12 годин, режим конвекції з прочиненими дверцятами. Або можна кожну годину привідкривати на одну хвилину.
- 3
Складаємо італійські трави (на око) та помідори у скляні банки та заливаємо олією. Я брала 50 на 50. Але можна використовувати тільки рослину без запаху.
- 4
Готові баночки прикриваємо кришками (не закриваємо), відправляємо у духовку на 180С 30 хвилин, показник що потрібно діставати приподняті кришки. Якщо чуток вилізло масло, це нормально.
- 5
Дістати з духовки, додати по половині кофейної ложки оцту 9%.
- 6
Закрутити та перегорнути до повного охолодження.
- 7
Таки баночки можна зберігати без холодильника та при кімнатній температурі.
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться Cooksnap!
Нехай Ксюша знає, як вийшло.
Немає кращої подяки, ніж фото!
Хтось приготував за вашим рецептом і поділився Cooksnap!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі