Сметанники / булочки / королівські ватрушки

romash_ka😁
romash_ka😁 @romash_ka

Рецепт з тік току, але моїй родині дуже сподобався

Сметанники / булочки / королівські ватрушки

37 кулінарів планують це приготувати

Рецепт з тік току, але моїй родині дуже сподобався

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2,5 години
  1. Тісто
  2. 250 млмолока
  3. 3ст.л. цукру
  4. Щіпкасолі
  5. 5 грамдріжджі сухі або 15 сирих
  6. 50 грамвершкового масла
  7. 450 грамборошна
  8. Начинка
  9. 200 грамсметани
  10. 2ст.л цукру
  11. 2ст.л кукурудзяного крохмалю

Інструкція з приготування

2,5 години
  1. 1

    Тепле молоко+цукор+сіль+дріжджі +розтоплене вершкове масло+борошно= змішати та замісити тісто

    (на цей раз додала ще родзинки)

  2. 2

    Залишити на 1 годину в тепломі місці щоб піднялося

  3. 3

    Тісто обминаємо та ділимо на частини, я ділю на кульки ≈70грам

  4. 4

    Викладаємо на деко трішки приплюснувши та накриваємо плівкою, хвилин на 20

  5. 5

    Сметану+крохмаль+ цукор= змішуємо і начинка готова

  6. 6

    В тісті робимо склянкою ямки, змащуємо яйцем та накладаємо начинку орієнтовно 1-2 ст.ложки.
    Можна ще додати варення краплинками, а потім провести зубочисткою або сірником як це зробила я.

  7. 7

    В духовку на 200° на 25 хв.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
romash_ka😁
romash_ka😁 @romash_ka

Коментарі

Схожі рецепти