Оладьи с яйцом и зелёным луком

Name: Оладьи с яйцом и зелёным луком
Cuisine: України
Ingredients: 2 куриных яйца; 0,5 л кефира; 0,5 стакана сметаны; соль; по вкусу перец; мука; разрыхлитель теста; 2 вареных яйца; зеленый лук

irka_za 🌳 @irka_za

Киев, Украина

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Збережено

Інгредієнти

2куриных яйца
0,5 лкефира
0,5 стаканасметаны
соль
по вкусуперец
мука
разрыхлитель теста
2вареных яйца
зеленый лук

Збережено

Кроки

1

Приготовления:
2

Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с разрыхлителем, чтобы тесто получилось густое (как для оладьи)
3

Отварите и очистите яйца, порубите их кубиками.
4

Зеленый лук режем колечками.
5

Смешиваем яйца и лук с тестом, разогреваем сковородку с растительным маслом.
6

Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой
7

Приятного аппетита!