Салат из свеклы с пекинской капустой

Name: Салат из свеклы с пекинской капустой
Cuisine: України
Ingredients: 400 г Капуста пекинская; 2-3 штуки Свекла отварная; штуки Яйцо куриное2-3; зубчика Чеснок1-2; Майонез или сметана 2-3 ст. ложки; Зелень (любая — петрушка; по вкусу зеленый лук и проч.); по вкусу Соль

Наталия Смирнова @cook_10223649

Москва

Салат из свеклы с пекинской капустой

Наталия Смирнова @cook_10223649

Збережено

Інгредієнти

400 гКапуста пекинская
2-3 штукиСвекла отварная
штукиЯйцо куриное2-3
зубчикаЧеснок1-2
Майонез или сметана 2-3 ст. ложки
Зелень (любая — петрушка
по вкусузеленый лук и проч.)
по вкусуСоль

Збережено

Кроки

1

Отварить свеклу до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
2

Шаг 2.
3

Мелко нашинковать пекинскую капусту.
4

Шаг 3.
5

Отварить яйца в крутую, остудить и очистить от скорлупы.
6

Шаг 4.
7

Яйца нарезать кубиком.
8

Шаг 5.
9

Зелень мелко нарезать.
10

Шаг 6.
11

Пару долек чеснока пропускаем через чеснокодавилку или нарезать ножом очень-очень мелко.
12

Шаг 7.
13

Смешиваем все ингредиенты.
14

Добавляем соль по вкусу и заправляем салат майонезом.
15

Украсить дольками лимона.
16

Приятного аппетита!