Нежные отбивные в духовке

Готовим с Ириной
Готовим с Ириной @cook_10225931
Киев

Практически диетический рецепт вкусного мяса - готовиться просто!(мясо по-французски)#марафон

Нежные отбивные в духовке

24 кулінари планують це приготувати

Практически диетический рецепт вкусного мяса - готовиться просто!(мясо по-французски)#марафон

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1куриное филе
  2. 1-2помидора
  3. 1-2лука
  4. 80 гтвердого сыра
  5. по вкусусоль, перец
  6. маринад:
  7. 1 ст. л.сметаны
  8. 1 ст. л.оливкового масла
  9. 1 ч. л.горчицы
  10. специи и зелень по желанию

Інструкція з приготування

  1. 1

    Мясо отбиваем с обоих сторон. Солим, перчим.

  2. 2

    В отдельной посуде смешиваем горчицу, сметану и оливковое масло. Смазываем этой смесью мясо со всех сторон, накрываем и оставляем на 30 минут и более в холодильнике мариноваться.

  3. 3

    Лук режем очень тонко колечками, помидоры также нарезаем тонко.

  4. 4

    Форму для запекания смазываем растительным маслом немного, выкладываем более толстые кольца лука, что у вас получились, затем мясо, сверху — тонкие кружочки лука, затем помидоры (но немного, не густо), и сверху — тертый сыр.

  5. 5

    Запекаем мясо по-французски в заранее прогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут (тут главное мясо не пересушить).
    Приятного аппетита!

  6. 6

    Краткое видео https://www.youtube.com/watch?v=JIWC4sLGFgc

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Готовим с Ириной
Киев
кулинария
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти