Печень в сметане

Артемий
Артемий @cook_14016728

Как сделать мягкой свиную печень

Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 граммпечени
  2. 2-3 столовые ложкисметаны
  3. 150 грамммолока
  4. Соль и специи по вкусу,
  5. растительное масло
  6. Мука,
  7. 1 небольшойЛук репчатый

Інструкція з приготування

  1. 1

    Печень промыть очистить от плёнки, порезать на небольшие кусочки, залить молоком на один час.Молоко даст печени мягкость.

  2. 2

    Молоко слить,в печень добавить соль, перец обмакать в муке и обжарить до золотистой корочки.

  3. 3

    Разогреваем другую сковороду наливаем одну столовою ложку масла кладём порезанный мелко лук немножко обжариваем, вылажуем печень и заливаем сметаной и тушем 10 минут. добавлять специи по своему вкусу, и измельченную петрушку.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Артемий
Артемий @cook_14016728

Коментарі (2)

Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️
Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ @evgeniya
Привет! Еще раз хочу сказать СПАСИБО за Ваш рецепт на сайте! Добавьте, пожалуйста, еще один, прямо сегодня...чего тянуть))! У вас появляются подписчики - это круто!! Порадуйте их! ))) Можете опубликовать рецепт сразу на конкурс «Мои любимые блюда» https://cookpad.wasmer.app/ru/contests/695-
(змінено)

Схожі рецепти