Сметану размешать с содой и дать настояться 5-10 минут.

Яйца взбить с сахаром

Смешать сметану с яйцами

Муку и какао просейте в одну миску

Сухую смесь постепенно вводить в мокрую и замесить тесто. Консистенция должна напоминать густую сметану.

Форму для выпечки смазать растительным масло и вылить тесто. Выпивать при температуре 180 градусов до готовности.

Крем: растопить растительное масло, смешать до однородной консистенции сгущенку, масло и какао.

Остывший бисквит разрезать на 3 коржа

Коржи выкладывать в обратном порядке перемазывая их кремом

Убрать в холодильник на 30 минут