Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для соуса:
  2. 2 ст.лмуки
  3. 50 гслив.масла
  4. 300 мл10% сливок
  5. 100 млмолока
  6. Соль
  7. Мускат.орех
  8. 300 гмясного фарша
  9. 12 штканнеллони
  10. 150 гтв.сыра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Фарш я чаще всего готовлю из свиной лопатки(на 1 кг мяса - 2 луковицы и 2 зубчика чеснока, соль, перец). И всегда в морозилке есть запас.

  2. 2

    Готовим соус бешамель: муку прожариваем на сливочном масле до золотистого цвета, интенсивно помешивая. Продолжая помешивать, вводим подогретые сливки. Солим, добавляем мускатный орех, доводим до нужной консистенции молоком.

  3. 3

    Наполняем каннеллони фаршем, укладываем в форму для запекания. Заливаем соусом бешамель, сверху посыпаем натертым сыром.

  4. 4

    В разогретой до 170 градусов духовке запекаем 30-35 минут.

  5. 5

    Приятного аппетита!

  6. 6

    Больше рецептов смотрите https://www.instagram.com/zhanna_saveleva0113/

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Zhanna Savel'eva
Zhanna Savel'eva @cook_16084995
Днепр
Люблю готовить, а особенно - печь. Муж, сын и три хвостатых пушистика - такая у меня семья.Больше рецептов смотрите https://www.instagram.com/zhanna_saveleva0113/
Читати далі

Коментарі

Albina Klimkina
Albina Klimkina @albina_klimkina
Обожаю фаршировать эти макаронные изделия😍😍😍
(змінено)

Схожі рецепти