Бисквит супер рецепт

Olena - интересно об о всем
Olena - интересно об о всем @cook_10229610
Винница

Этот рецепт очень простой, а бисквит получается у каждого с первого раза. Бисквит получается очень пористым, нежным, в меру влажным.

Бисквит супер рецепт

18 кулінарів планують це приготувати

Этот рецепт очень простой, а бисквит получается у каждого с первого раза. Бисквит получается очень пористым, нежным, в меру влажным.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 4-5яиц
  2. ванильный сахар
  3. 1 стакан (200-220 г)сахара
  4. 160-170 гмуки
  5. 1 ч.л.разрехлителя
  6. 2 ст.л.растительного масла

Інструкція з приготування

  1. 1

    Взбивать яйца с сахаром и ванильным сахаром 5-6 минут, до того момента, как от венчиков миксера будет виден след.

  2. 2

    Муку и разрыхлитель для теста смешать и постепенно в несколько приемов просеять в яичную массу. Смешивать осторожно снизу вверх.

  3. 3

    В конце по краю влить растительное масло без запаха и вмешать лопаткой снизу вверх до однородной массы. Тесто должно лентой спадать с лопатки.

  4. 4

    Выпекать можно в мультиварке (как в моем случае) на режиме "Выпечка" 45-50 минут, до сухой шпажки. Или в духовке при 170-175*С, режим "Верх-Низ", 35-40 минут, готовность проверять на сухую шпажку или зубочистку.

  5. 5

    Бисквит у меня получился очень пышным, я его разрезала на 3 части и смазывала сметанным кремом. Очень вкусно, просто, быстро. Видео о приготовлении пышного, шикарного и нежного бисквита смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=ka36PFn_su8

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olena - интересно об о всем
Винница
кулинария
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти